دجاج بصلصة الصويا والجزر

دجاج بصلصه الصويا والجزر

اختكم السكون الحزين عضوه جديده

المقادير 2صحن صدر دجاج كوب ملفوف

نصف كيلو جزر وفاصوليا حبة فلفل بارد
نصف ملعقة فلفل احمر كوب بقدونس اوكرفس
فلفل لسود عصير 3ليمون
2بصل
ملح
الطريقة
يقطع الدجاج قطع صغيرة ثم يسلق لمدة خمس دقايق
يسلق الفاصوليا والجزر
يقطع البصل والملفوف والفلفل البارد
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف الملفوف ويقلب جيدا ثم يضاف الفلفل البارد
تضاف قطع الدجاج والفاصوليا والجزر ويقلب الجميع ثم تضاف البهارات والكرفس
وصلصه الصويا وعصير الليمون ويقلب الجميع حتى يستوي

يقدم مع الرز اوالخبز وهو حار