ليااان @lyaaan_1
محررة برونزية
اسهل اسكالوب دجاج.....يكسر الدنيا بطعمه ممممممممم
مرحبااا كيفكم... لاتفوتكم هالطريقة لانها ناجحة على ضمانتي.......... اولا: صدؤر دجاج منزوعة الجلد والعظم...روحي واقسميها بالطول ودخلي واحد واحد في كيس بلاستيك واضربيها لما تصير شرائح رقيقة.... ثانيا: دقي ثلاث فصوص ثوم+شوي ملح+نعناع+زنجبيل اذا موجودعندك... بعدين قطعي ربع رزمة كزبرة ودقيها بالهاون مع الخلطة السابقة مع اضافة : ملح+ليمونة+شوي بهار+فلفل.... وحطيه بعدين في زبدية واكسري عليه بيضة ... آخر حاجة اغمسي فيه صدور الدجاج وحاولي تخلينها تتشبع فيه ولو تنقعينها بالبراد شوي افضل....بعد كذا اغمسيها ببقسماط ودخليه الفريزر عشان يمسك فيها اكثر ... وحمي المقلاه بزيت قليل مثل كمية الزيت اللي نستعمله لطبخ الهمبرغر:يعني مو كثير....وبالعافية ....وادعولي لانها رهييييييييييبة لدرجة اني صرت بعد مااغمسها بالبقسماط ادخلها الفريزر لبعدين.....:19: :26:
11
16K
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
تسلم ايديكي عزيزتي لياان ويعطيكي العااااااااااافية :)