نهى77

نهى77 @nh77

عضوة جديدة

دجاج بالكاري علي الطريقه الهنديه الحار طبعا

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله
اعتذر للغيبه الطويله ولكن اعدكم بالاستمرار دوما في طرح الجيد والغريب في عالم الطبخ

:26: :26:
المقادير
1 دجاجه مقطعه الي 8 قطع _
كاري__ قرفه __ 3 حبات هيل __ كزبره ناشفه__ فلفل حار طبعا اوحسب الرغبه__ 10 حبات ثوم __ 2مكعب ماجي __ ماء اناناس معلب__ 3حبات بصل مفروم__ 5حبات طماطم مقطعه__ زيت __ ليمون ___ معجون طماطم ___ بقدونس___
وملح طبعا
الطريقه
ينقع الدجاج في ماء الاناناس والكاري لمدة ساعتان
يحمس البصل في الزيت علي نار هادئه ثم نضع الثوم ثم الدجاج فقط دون ماء الاناناس ونضع بقية التوابل والطماطم ومعجون الطماطم ويقلب جيدا ثم نضع ماء الاناناس المتبقي والفلفل والملح والماجي ونضع قليل من الماء الي ان ينضج وقبل اطفاء النار نضع القليل من قطرات الليمون ثم البقدونس


اتمنى ان ينال على اعجابكم
نهوووووووووووووووى:05: :05:
2
3K

هذا الموضوع مغلق.

ام-دانة_الدندونة_الامورة
روووعة تسلم ايديك نهى يعطيك العااااااااااااافية............:)
نهى77
نهى77
اشكرك حبيبتي واتمنى انو ينال اعجاب الكل