ستيك الدجاااااااااج"""""""""""""

المقادير:


قطع دجاج مخلية/2 م ك زيت زيتون /2 م ك خل


1/2 م ك طحينة _ 1/2 م ك ماء


بصلة مبشورة /عصير ليمونة /فلفل ابيض /كركم /ملح /بهار حلو


2 حبة طماطم..

---------------------------------


الطريقة:


ترق قطع الدجاج.

يوضع في إناء جميع المقادير ما عدا الطماطم وتخلط جيدا,

وتترك مدة ربع ساعة ثم تصفى وتصب على الدجاج ويترك لمدة

ساعة في الثلاجة..

ثم تقطع الطماطم شرائح رقيقة وتصف في صينية ثم توضع فوقها

قطع الدجاج ويصب عليها خليط النقع وتلف بالقصدير وتدخل الفرن

حتى تنضج ثم تحمر..


والف صحة يارب^^^


اختكم اركااااان** :27: :27: