الحقوووني اشتريت شي ماعرف اصلحه ههههههه

القهوه الفرنسية طريقتها سهله جدا ...

وأنا دوم اعملها ...

والادوات المستخدمة للقياس ...

أولا .. الفنجان الصغير حقت القهوه التركية ,,,,

ثانية ... الملعقة الصغيره حقت الحلا ... (( حقت الكستر او الجيلي ))

ولج هالطريقة واتمنى انها تعجبج يالغالية ...

2 فنجانين ماء
2 ملعقة سكر
2 ملعقة ممتلئة قهوه فرنسية

الطريقة :
توضع جميع المقادير في غلاية وعلى النار حتى تسخن مع مراعاه عدم الغليان ثم تصب في فناجين وتقدم .

ملاحظة ,,
عسب ما تتخربطين ...
أنتظري عليها لين تبدء تغلي ببدايتها شليها على طول وكبيها في الفناجين

إختي عمرك شفتي مثل هذا في السوق ( محلات الأواني المنزلية):


إسمة French Coffee Press ويعمل لك قهوة على الطريقة الفرنسية شوفي الخطوات الأول ومع إني متأكدة انك حتفهمي الصور من غير ما أترجم لك بس لازم اترجم عشان المقادير تكون أوضح


الطرقة حسب ما هو مكتوب:
لكل كوب ماء ملعقة "ملعقة طعام" قهوة يعني إذا ناوية تسوي 3 اكواب تحطي 3 ملاعق قهوة
بعد ما تحطي القهوة في الإبريق تضيفي له الماء المغلي وتحركية بملعقة ويفضل ما تكون الملعقة من الحديد.
إتركي القهوة لمدة 4 دقائق ( البعض يتركها دقيقة فقط إذا ما يحبها ثقيلة) وبعدين تبدين بالضغط على الغطاء عشان يصفي لك القهوة وبالعافيه. ;)

ملاحظة: يفضل قبل ما تبدي تجهزي القهوة تسخني الإبريق وذلك بصب ماء مغلي فيه إلين يسخن وبعدين تفضينه من المويه وتبدين تجهزينه مثل ما تشوفي في الصور وممكن تسوي نفس الشيء بأكواب التقديم.

****************************************
تعرفي إن بعض المقاهي تسوي القهوة الفرنسية بطريقة مختلفه وطبعاً مو صحيحة بس عليها زبااااااااااين هبل! <---- "يعني كثير مو سبه هذي" :13: وطريقتهم عبارة عن قهوة تركية مضاف لها الحليب بس!:27: