لفراشة و للجميع ....طريقة تجفيف الزهور بالميكروويف

بصراحة الأخ المشرف على موقع زهور دوت كوم ما قصر ....و كان متعاون جداً ...و مرحب لأي أستفسار منكم
أستفسرت منه عن طريقة تجفيف الزهور بالميكروويف بناء على طلبكم .....و كان سريع التجاوب .....

و بالنسبة لشرح الطريقة فهي كما يلي :
تجفيف الزهور عموما يعتمد على ازالة الماء من داخل الزهرة و كلما كانت العملية
سريعة كلما احتفظت الزهرة بلونها الطبيعي و شكلها الطبيعي الى حد كبير.
المادةالمستخدمة في تجفيف الزهور هي السيليكا جل و هي من أفضل طرق تجفيف الزهور وذلك لأنها تحافظ على شكل و لون الزهرة الطبيعيين بشكل كبير.
أما الميكروويف فدوره ينحصر في تسريع العملية من عدة أيام الى بضع دقائق.
لذا لا يمكن استخدام الميكرويف لوحده لتجفيف الزهور.

الطريقة كالتالي:

بعد قص الزهرة عن الساق توضع داخل فنجان قهوة مثلا و تغطى بمادة السيليكا جل من الأسفل و توضع الزهرة بشكل أفقي و تدعم بالجل من الجوانب و تغطى تماما من الأعلى بمعنى أن يكون الجل محيطا بالزهرة كاملة و بعد ذلك يوضع غطاء من الكرتون علىالفنجان ليسمح بتبخر الماء من الفنجان عند ارتفاع درجة الحرارة.
يفضل أن يتم تجفيف زهرة واحدة فقط وذلك لأنه اذا تعرضت الزهرة الى درجة حرارة متوسطة فسيبقى لونها طبيعيا أما اذا زادت كمية الزهور فستزيد درجة الحرارة مما يفقد الزهرة لونها الطبيعي كما أن استخدام زهرة واحدة فقط يساعد على التحكم في الوقت المناسب للتجفيف بدون فقدان كمية كبيرة من الزهور. يجب ايقاف الميكروويف بعد دقيقة أو دقيقتين حسب نوع الزهرة و لمعرفة الوقت المناسب لكل زهرة يجب عمل بعض التجارب للوصول لأفضل النتائج لا يمكن تحديد الوقت لأن كمية الماء الموجودة داخل كل زهرة تختلف عن الأخرى حتى لو كانت من نفس النوع ومن المهم أيضا تسجيل ملاحظاتك للاستفادة منها مستقبلا.

بعد أن تخرجي الفنجان الموجود به الزهرة و السيليكا جل اتركيه لمدة 20-30 دقيقة ثم
أزيلي الجل ببطء من حول الزهرة وتأكدي من أن بتلات الزهرة أصبحت جافة و قاسية واذا لم تكن كذلك يمكن تكرار العملية داخل الميكرويف لبضع دقائق مع عدم ترك الزهرة فترو طويلة لتجنب تغيير لونها.

بالنسبة للسيليكا جل فهي مادة تستخدم عموما لمنع تكون الماء أو الرطوبة داخل الطرود البريدية و لها استخدامات أخرى مثل تجفيف الزهور و ذلك لقدرتها على امتصاص الماء.
حسب معلوماتي السيليكا غير متوفر داخل المملكة بطريقة تجارية و لدي عنوان شركة
بريطانية لمن يرغب في شراء السيليكا جل.

أرجو أن تكون هذه المعلومات مفيدة لك و لأعضاء منتداكم الرائع

وتقبلوا تحياتي

معتصم
مشرف موقع
زهور دوت كوم