كيف اتسوون المهلبية للاطفال

اليك اختي الكريمة طريقة عمل المهلبية احضرتها من كتاب خاص بالأطفال..

المقادير :
لبن او حليب أو لبن بودرة كامل الدسم نصف كوب ( مائة سم )
أرز مطحون أو ارز او نشا ( ملعتقان متوسطتان)

الطريقة :
يوضع النشا او مسحوق الارز او بودرة الارز في الماء ويترك على النار حتى يتم نضجه , ثم يضاف إليه اللبن ويترك خمس دقائق على نار هادئة مع التقليب المستمر ثم يبرد ويعطى للطفل بعد ذلك

يتم ادخال المهلبية في برنامج تغذية الطفل بالتدريج اي ثلاثين جراما في اليوم الاول وستين في اليوم الثاني وتسعين في الثالث وهكذا حتى تصبح الكمية حوالي مائتين وخمسين جراما في الوجبه الواحده ( عشرين جرام يساوي ملأ ملعقة متوسطة)

ومذكور في الكتاب انها تعطى للطفل بداية من الشهر السادس

مشكوووره وجزاك الله الف خير

المهلبيـه لطفلك لا غنى عنها..
طبق المهلبيه..من الاطباق المغذيه للطفل بشكل خاص..
ومحبوبه جدا لديهم ..
وبامكانك عزيزتى الام البدء باطعام طفلك ..المهلبيه ابتداء من
الشهر الخامس..



المقادير:


كوبان ونصف من الحليب
ملعقتا طعام من النشا
ثلاث ملاعق سكر
قليل من ماء الورد أو الهيل
رشة من الفستق المطحون للتجميل

الطريقة:


1-يوضع الحليب مع السكر في قدر، ويوضع على النار(اطلبي مساعدة ماما في اشعال النار).



2- أذيبي النشا في ربع كوب من الحليب، مع إضافة رشة من الهيل أو من ماء الورد.


3-عندما يبدأ الحليب بالغليان، يضاف النشاالمذاب بالحليب، ويحرك المزيج دون توقف حتى يصبح كثيفاً.


4-صبي المهلبية في أوان عميقة واتركيها حتى تبرد.

عزيزتي الحليب العادي ولا حليب الطفل؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفي فجر ويشفي ابني انه على كل شئ قدير........

الحليب العادي

تقبل السميع العليم دعائك وشفى فجر وابنك وكل اطفال المسلمين