عزيزة

عزيزة @aazyz_1

عضوة شرف في عالم حواء

كور التونة مع الرز ( من مطبخ منال العالم ) الله يخليها

أطباق رئيسية

اهلين وسهلين وصحة شريبتكم على قول اخوتنا المغاربة

اليوم باصدفة شفت طبق للاخت منال العالم الله يسلم اياديها وعملت كور التونة بالرز
فأحببت ان اكتبه لك مرفق مع الصورة لانه بحق يستحق التجربة وسابقاً كنا نعمله بنفس الطريقة ولكن بالبطاطس اما هي فقد استخدمت الرز

والان المقادير والطريقة
كور التونة مع الرز
المقادير
1ونص رز يسلق سلق مضبوط يعني مافي مانع لو كان يعجن شوي
بصلة مفرومة ناعم مررررة +2فص ثوم مفروم فرم ناعم مرة
فلفلة خضرة مقطعة لقطع صغيرة جدا
جزرة كبيرة مبشورة
2علبة تونة تصفى من الماء او الزيت
علبة صغيرة جبنة شيدر مبشورة
ملح وفلفل ابيض( انا استخدمت اسود


الطريقة تخلط كل المقادير معاً وتعجن جيداً ثم تشكل على هيئة كور بحجم البيضة او اصغر ثم تقلب في بياض البيض وتوضع في كورن فلكس مطحون خشن

صفي نص الكمية في صينية وادخليها الفرن لمدة ربع ساعة اذا لم ترغبي بها مقلية ولن يؤثر ذلك على طعمها

اما الباقي فشوحيه في الزيت ولاتقليه قلي عميق

وصحتين وهنا

الصورة هنا
15
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ورقه ذابله
ورقه ذابله
مشكوره تسلمين:26:
ياسمينة
ياسمينة
هلااااااا وغلااااااااااا بعزيزة الحبيبة ..

نورت القسم اللي افتقدك من زمااااااااااان ...

اختي عزيزة .. انت جربت الطبق ؟؟ والصورة هذه من عندك ؟ وايش رايك بالطبق ؟؟

لأن بصراحة بصراحة على كثر ما قرأت مواضيع مدح في منال العالم .. جربت لها طبقين وكانوا ولا شي .. وبنت عمتي جربت طبقين ونفس الشي .. احس طبخها مجرد شكل وبس ..
عزيزة
عزيزة
هلا ورقة ذابلة
مشكورة عيوني

هلا ياسمينة
القسم منور بأصحابه

تسلمين عيوني

ايوه هذه انا صورتها اليوم وعملتها بعد ماشفتها

انا ماكنت ناوية اطبخ اليوم بس لما شفتها ماقدرت اقاوم

بصراحة روعة



بس عارفة اللي بالبطاطس اطعم
قطر الدين
قطر الدين
:26:

تسلمي ايديك ياعزيزة

اليوم شفت في تلفزيون mbc ( مطبخ منال )
طبق كورة التونة ياللذيذة شوفتها شهيتني
رووعة
الغصون
الغصون
مشكورة مشرفتنا
على طبقج الرائع الجميل اللي الكل بيستفيد منه
وان شاء الله بجربها
يعطيج العافية
ام عدول