بنات السعودية وكل من يعرف الإجابه ماهي الكريمة الحمراء عندنا

شوفي ياطويلة العمر...
كريمة الخفق موجوده في أغلب البقالات الكبيرة..
وفية ماركات كثيرة وتلقينها عند اللبن والزبادي في الثلاجة..
الماركة اللي أستعملها Arla بالنسبة للأطباق كثيرة سوي بحث باسمها وبتلقين أشياء كثيرة حلوة..

هلا عيوني كريمه الخفق تجي بعلبه زرقاء وبعد الصافي والمراعي نزلو قشطه خفق الي من الصافي علبتها حمراء في التبريد وتستخدم قشطة الخفق في اكثر الصواني والشوربات وصعبه صناعتها في البيت لن تعتمد الصناعه فيها على الات التبخير

عزيزتي ... توني قريت في احد الموضيع البنات .. ان البديل( ثلاث ارباع حليب + ملعقه طحين + زلال بيضه ) اذا مافيه بيض زيدي ملعقه طحين على الحليب ... وللعلم هاذي وصفه من الشيف رمزي ويقول انها بنفس الطعم .. وبالهناوالعافيه وانشالله تعجبك :26:

انا اخذت علبه بيضاء عليها سورة سلطه بس مدري هي والا لا ياليت البنات يفيدني عشان استخدمها ومكوب عليها قشدة خفق
ولقيت وحده عليها صورة فراوله وفوقها كريمه اذا كانت هي تكفون قولولي يا بنات:44:

هلا أختي
هذا احسن نوع كريمة خفق جربته لين الحين , وميزته أن كميته كبيرة ,ممكن تستخدمينه أكثر من مره , ما يفسد بسرعه , بتلاقينه في أغلب الجمعيات وسعره حوالي 10 ريالات , طبعا تستخدمينه في الطبخ ,مثل المكرونه , الشوربه الخ


وقي نوع ثاني من نفس الشركه , تستخدمينه في الحلويات حوالي 12 ريال ( العلبه اللي في الصوره لونها أحمر بس اللي عندنا لونها وردي بس نفس الشكل بالضبط )


ووعندهم نوع ثاني ( للحلويات بعد ) مخفوق وجاهز , وما عليج الا انج تضعطين على الاسطوانه, يستخدم للتزيين

أتمنى اكون أفدتج :27: