دجاااج الطاازج

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 00 عندي لكم طبق يجنن 00 فروج فقيه المشوي 00

( ( الطااازج )) وانا دائما اسويه والكل يسأل عن الطريقه ولا يشتري مره ثانيه من الطازج
تبون تعرفون الطريقه00
أليكم المقادير 00 3 حبات دجاج حجم 700 جم
2 راس ثوم مدقوق ناعم
ملح 00 فلفل اسود
الطريقه 00 نتبل الدجاج با الثوم و الملح والفلفل ونتركه نصف ساعه ثم ندخله السخان
لمده 25 دقيقه ثم نخرجه من السخان وممكن ندخله الفرن بدل السخان لكن
طريقتي ادخله في السخان و نكون مجهزين بطاطس مقليه وعاملين بسبوسه
الطازج اللي في قسم الحلويات وبا الهنا والشفاء
وكل عام وانتم بخير مقدما ورمضان كريم وشهر مبارك عليكم