السلام عليكم
أولا :
راح أوصف لكم شكل الحلا الخارجي بعدين نروح للمقادير والطريقة
* الصينية : الحلا ما يوضع في صينية ولكن في كاسات زجاج مثل شكل البيالة يعني صغيرة الحجم ومالها ( عروة أو يد ) أو أي شيء مناسب
موجودة بكثرة في محلات أبو ريالين في السعودية وما أدري عنها في المناطق الثانية بس إن شاء الله تلقونها بسهولة
ثانيا :
الحين نجي للمقادير والطريقة وهذ الحلى عبارة عن خمس طبقات
(الطبقة الأولى )
2 كأس حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة دقيق
1/2 إصبع زبدة
3/4 كأس ماء
1/2 كأس سكر
2 بيضة
قليل من الفانيليا
الطريقة :
توضع المقادير في الخلاط
ثم على النار وتحرك مع الاستمرار في التحريك حتى تثخن قليلا
ثم تعاد إلى الخلاط مرة أخرى
ثم تصب طبقة في الكأس
بمقدار ملعقة طعام تقريباً
( الطبقة الثانية )
يوضع صوص شوكولاته ثم يوضع بسكويت شاي مطحون
( الطبقة الثالثة )
1 ظرف دريم ويب
1و1/2 علبة قشطة
2 ملعقة حليب بودرة
الطريقة :
تخلط في الخلاط ثم تصب على الكاسات وتدخل الثلاجة حتى تجمد
على العموم ماتاخذ وقت طويل على ما تسوين الطبقة الرابعة تصير جمدت
( الطبقة الرابعة )
توفي
وطريقته يسيح 3 فنجان سكر على النار ثم توضع عليه علبة قشطة مع الاستمرار بالتحريك بسرعة ثم يصب على الكاسات
( الطبقة الخامسة )
تجمل بقرفة مطحونة مع شوكولاتة فليك أو أي شيء عندك
وأتمنى تعجبكم
وانا على استعداد لأي سؤال :32:
Renad:81 @renad81
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زهرة جدة
•
تسلميييييييين اختي
والله اختي شكله يهبل وياخذ العقل لكن ه يرفع الوزن باهبل
دددددددددسم مره :24:
ملعقه منه 1كيلو ارتفع :24:
دددددددددسم مره :24:
ملعقه منه 1كيلو ارتفع :24:
Renad:81
•
زهرة جدة
الله يسلمك
غرام
فعلا الحلى شيك ولذيذ
اورجوان2
والله الحلى يهبل
لا تاكلين هم السمنة سويه وذوقيه فقط لا تكثرين
الله يسلمك
غرام
فعلا الحلى شيك ولذيذ
اورجوان2
والله الحلى يهبل
لا تاكلين هم السمنة سويه وذوقيه فقط لا تكثرين
الصفحة الأخيرة