المحتويات:
• كيلو ربيان منزوع منه القشر و الظهر ويكون حجم وسط
• عود سلري مقطع 2 قطع
• ملح + فلفل ابيض
• 3 فصوص ثوم
• 1 معلقة كبيرة زيت نباتي
• 3 معالق كبيرة نشاء
• 2 معلقة صويات صوص
• بياض البيض
طريقة التحضير :
يسلق الربيان مع السلري والملح والفلفل ثم يصفا الربيان والسلري من مرق قلا تقلقي من السلري لن يعطي طعم قوي لانه سوف نحتاجه فقط في السلق حتى يعطينا طعم خفيف فقط ثم يوضع مرق الربيان على النار يغلي ثم يذوب النشاء مع ربع كوب ماء فاتر ويصب فوق المرق وهو يغلي مع التحريك ثم يضاف الصويا صوص مع التحريك المستمرثم يصب فوقه بياض البيض مع التحريك السريع حتى يعطي شكل جميل لاتخافي بياض البيض لن يعطي طعم زناخه نهائيا يقلي الثوم بزيت حتى يصبح لون ذهبي ثم يضاف فوق مرق الربيان مع التحريك اخيرا يضاف الربيان اللا مرق الربيان لاكن من دون اضافت السلري المسلوق تقدم مع الليمون حسب الرغبة.
نصيحة جربوها لانها لالذيذه جدا.
بالهنا والعافية :angry:
غيث الامارات @ghyth_alamarat
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام فتون _5 :
يسلمو عيوني
عود سلري هل هو العود يجي عريض شوي وقاسي ويعطي طعم الزنجبيل على ليمون
:::::::::::::::::::::::> لايفوتك الوصف
وفي اي جهه القاة في السوبر ماركت
عود سلري هل هو العود يجي عريض شوي وقاسي ويعطي طعم الزنجبيل على ليمون
:::::::::::::::::::::::> لايفوتك الوصف
وفي اي جهه القاة في السوبر ماركت
ام فتون _5 :
يسلمو عيوني
عود سلري هل هو العود يجي عريض شوي وقاسي ويعطي طعم الزنجبيل على ليمون
:::::::::::::::::::::::> لايفوتك الوصف
وفي اي جهه القاة في السوبر ماركت
عود سلري هل هو العود يجي عريض شوي وقاسي ويعطي طعم الزنجبيل على ليمون
:::::::::::::::::::::::> لايفوتك الوصف
وفي اي جهه القاة في السوبر ماركت
الصفحة الأخيرة
يميييييييييي اشتهيتها مع الصيام..
تسلم الأيادي عيوني.. والله يعطيج العافية ياقلبيييييييييييي..