الشوكولاته للمناسبات

كلام الحب · 13-09-2007, 04:15

والصور من النت للمساعده في فهم الفكره

القوالب انواع وممكن استخدام المتوفر لدينا
ممكن استخدام قوالب الثلج او اي قالب متوفر
عند فرد الشوكولاته اوعمل اي تشكيله لابد من
استخدام ورق الزبده

نصب الشكولاته عن طريق اله خاصه او نلف ورقه
ونضع بها الشكولاته المذابه ونبدأ نصبها في
القوالب

لعمل مثل هذا الشكل نستخدم في البدايه
الشوكولاته البيضاءوبعد ان تجمد نصب فوقها
الشوكولاته البنيه

انواع الشكولاته

هنا تم وضع البسكويت

كلام الحب · 13-09-2007, 04:16

شوكولاته بيضاء

نوعين من الشوكولاته

شوكولاته سوداء

شوكولاته مع الفول السوداني

بامكاننا عمل اكواب الشوكولاته

بعد ان تجمد نزيل الورق

نحشيها بالكريمه البيضاء او اي خلطه مثلا الدريم ويب
ونتركها بالثلاجه لحين التقديم

نضع الشوكولاته بالورق الخاص