السعودية - السعودية
العسل الماليزي الملك
يتوفر عندي العسل الماليزي الملكي الاصلي لمن يرغب او ترغب
السعودية - الخبر-الدمام
معلمة انجلش للجامعة
حل واجب المورفولوجى واللنجوستك حق جامعة اداب الدمام بكل احترافية
           
           
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 18-08-1428 هـ, 08:10 مساءً   #1
نمنومة

عضوة
 
الصورة الرمزية نمنومة
 
تاريخ التسجيل: 01-07-1428 هـ
المشاركات: 144


Thumbs up مخبوزات الشعير

السلام عليكم....حبيباتى اللى عندها وصفة بدقيق الشعير تكتبهالى جازاكم **** كل خير كذلك المشروبات و اى حاجة يدخل فيها الشعير.....سمعت انة ما بيُأثر على الوزن .....اللى تساعدنى جزاها الله كل خير وأدخل الله عليها الشهر الكريم بأليمن والبركات


نمنومة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




23-10-1428 هـ, 07:31 صباحاً
#2
يا اساتذة الطبخ والوصفات معقولة ما فى ولا مشاركة؟...اعتقد ان الشعير مفيد...حتى لو ما فى وصفات معروفة اطمع فى نصائح ...تجارب


رد مع اقتباس
نمنومة غير متواجد حالياً  



23-10-1428 هـ, 08:50 صباحاً
#3
امممم والله ياقلبي كان ودي اساعدك بس ما عمري استخدمتووو


توقيع


رد مع اقتباس
!! كراميل بارد !! غير متواجد حالياً  



23-10-1428 هـ, 09:27 صباحاً
#4
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مون تون مشاهدة المشاركة
امممم والله ياقلبي كان ودي اساعدك بس ما عمري استخدمتووو
شكرا حبيبتى على مرورك .....مخبوزات الشعير قليلة السعرات الحرارية...والشعير المطحون هو على حد معلوماتى التلبينة وهى سنة عن السول علية الصلاة والسلام ولاكن للاسف دى معلومات ولا ادرى كيف اطبقها وكيف ادخلة فى صنع الفطائر بدل دقيق القمح لذا ابحث عن المساعدة


رد مع اقتباس
نمنومة غير متواجد حالياً  



23-10-1428 هـ, 09:45 صباحاً
#5
عزيزتي انا استخدم دقيق الشعير بعمله حيسه 00

او دمجه مع دقيق القمح في عمل الخبز الجنوبي او عمل القرصان او المرقوق 00

ترى لازم ينخلط مع قمح لانو لوحده ما يمسك ابد ولا يتخمر سبحان الله يمكن عشان كلو الياف

اتمنى اني افدتك واي سؤال انا حاظره 00


رد مع اقتباس
من اجل احبائي غير متواجد حالياً  



23-10-1428 هـ, 10:40 صباحاً
#6
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة من اجل احبائي مشاهدة المشاركة
عزيزتي انا استخدم دقيق الشعير بعمله حيسه 00

او دمجه مع دقيق القمح في عمل الخبز الجنوبي او عمل القرصان او المرقوق 00

ترى لازم ينخلط مع قمح لانو لوحده ما يمسك ابد ولا يتخمر سبحان الله يمكن عشان كلو الياف

اتمنى اني افدتك واي سؤال انا حاظره 00
اعملى بى معروف واكتبيلى الطرق بالتفصيل والمقادير جزاكى الله كل خير...


رد مع اقتباس
نمنومة غير متواجد حالياً  



24-10-1428 هـ, 06:36 صباحاً
#7
مشاركات اكثر الله يرضى عليكم دقيق الشعير اللى يقولون علية التلبينة...


رد مع اقتباس
نمنومة غير متواجد حالياً  



24-10-1428 هـ, 08:12 صباحاً
#8
عزيزتي دقيق الشعير له عدة إستعمالات خاصة عند أهل الجنوب
منها الخبز والسويق والقهوه:
وطريقة الخبز تأخذين الحب وتحمصينه على النار بس مو مرة شوي
حتى يصبح أشقر فاتح ثم يطحن ويملح وينخل عدة مرات .تلا حضين النخالة
تكون مرة كثيره ثم يعمل منه خبز أفضل شيء يكو ن في التنو ر إذا لم يتوفر
حطيه باالفرن إدهني الوجه بقليل من الزيت ولا تحمريه إلا من الأسفل
أتمنى أكون أفدك .


رد مع اقتباس
المتفائلةُ غير متواجد حالياً  



24-10-1428 هـ, 09:21 صباحاً
#9
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتفائلةُ مشاهدة المشاركة
عزيزتي دقيق الشعير له عدة إستعمالات خاصة عند أهل الجنوب
منها الخبز والسويق والقهوه:
وطريقة الخبز تأخذين الحب وتحمصينه على النار بس مو مرة شوي
حتى يصبح أشقر فاتح ثم يطحن ويملح وينخل عدة مرات .تلا حضين النخالة
تكون مرة كثيره ثم يعمل منه خبز أفضل شيء يكو ن في التنو ر إذا لم يتوفر
حطيه باالفرن إدهني الوجه بقليل من الزيت ولا تحمريه إلا من الأسفل
أتمنى أكون أفدك .
اشكر لك مشاركتك...بس ممكن مقادير...ويعنى اية السويق؟... وكيف بينضاف للقهوة.؟...واحدى الصديقات قلتلى ان دقيق الشعير وحدة ما بيتمسك ولا يعمل عجين لذا لابد من خلطة مع دقيق القمح ... وقالت ايضا انة ما بيخمر فهل هذا صحيح؟ .....الله يكرمك افدتينى و اطمع فى المزيد


رد مع اقتباس
نمنومة غير متواجد حالياً  



25-10-1428 هـ, 04:16 صباحاً
#10
والله يا خبيرات مازلت عشمانة فيكم....لية لهذة الدرجة الشعير أو دقيق التلبينة ما لة وجود فى وصفاتنا....انا قرأت عن فوأئدة الكثيرة...اهمها...انة كان طعام الرسول علية افضل الصلاة والسلام+ من يداوم علية يعطية القوة والنشاط+لا يزيد الوزن مثل دقيق القمح والذرة....همتكم بقى....


رد مع اقتباس
نمنومة غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 01:21 .