|
|
#1 | |
|
محررة ذهبية تاريخ التسجيل: 05-02-1422 هـ
المشاركات: 4,605
|
طريقة عمل التميس سهلة جدا بالصور
![]() ![]() http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742 الوصفة منقولة وانا جربتها سهلة جدا وحلوة وما تحتاج مهارة جربيها راح اقولكم طريقة للتميس من أول مرة سويته اعجبني وانتم جربوها واحكموا المقاديـــــــــــــــــــــــ ر: كوب دقيق أبيض ـ ملعقة صغيرة خميرة فورية ـ ملعقة صغيرة سكر ـ ملح ( حسب الرغبة ) ـ 4 ملاعق حليب جاف ـ ماء دافئ للعجن . الطريقـــــــــــــــــة: تخلط المقادير مع بعض لتكون عجينة متماسكة وتترك إلى أن يتضاعف حجمها ![]() ثم تفرد العجينة ويكون سمكها حسب الرغبة ويفضل أن تكون رقيقة ثم خرمي سطح العجينة بالكامل بالشوكة ![]() ثم ادهني سطح العجين بزيت زيتون أو سمن ويرش بالسمسم والحبة السوداء( انا دهنتها ببياض بيض حتى تمسك حبات السمسم ),, وتترك لمدة 10 دقائق ![]() ثم توضع بالفرن ( يجب ان يكون حار ) أتركيها في الرف الوسط في الفرن إلى أن تحمر من أعلى وأسفل . أو أنك تضعيها على الفرن على نار هادئه حتى يكون لونها مثل ماهو في الصورة ![]() ثم تدخلينها الفرن وهو حار وتحمر ثم يقدم مع صحن فول يم يم ![]() ادعولي على السحور يابنات اذا عملتوها انو ربنا يصلح بيني وبين زوجي ![]() في الرد الثاني راح اعمل لكم المدمس ( فول غني جدا بالحديد )
سهم النورhttp://www.sahmalnour.org/
|
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
محررة ذهبية تاريخ التسجيل: 05-02-1422 هـ
المشاركات: 4,605
|
الطريقة سهلة جدا والكمية تكفي صحنين كبار
المقادير : كوب عدس اسود كوبين ماء للسلق زيت زيتون او سمنة بلدي ملح وكمون الطريقة : نسلق العدس الأسود لمدة ساعة تقريبا ثم نضعه بمائه في الخلاط مع شوية ملح بس انتبيهي ما يكون الماء كثير مرة .......واذا احببت ضعي عليه خلطة طماطم مطبوخة او خلطة طحينة ونسكبه في الصحن ونصب عليه زيت الزيتون او السمنة البلدي والكمون كليه بالتميس والله يطيب ايامكن بافطار شهي وياعيني على البساطة ![]() لا تنس ترسلي لحماتك صينية التميس والفول عشان تعرف انك ست بيت بصحيح
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضوة نشيطة تاريخ التسجيل: 23-05-1428 هـ
المشاركات: 261
|
الله يصلح بينك وبين زوجك
ويحببه فيك ويحببك فيه ويبارك لكم بكل شئ ماشاء الله روووووووعه
يارب ياكريم تحفظ لي ولدي وتشفيه وترزق كل مسلم باللي يحلم فيه
|
|
|
|
|
#4 |
|
عضوة جديدة تاريخ التسجيل: 09-07-1428 هـ
المشاركات: 60
|
ما شاء الله لاقوة إلا بالله
رهيبه الله يصلح بينكم ويوفقكم ويجمع بينكم |
|
|
|
|
#5 |
|
محررة ذهبية تاريخ التسجيل: 02-06-1425 هـ
المشاركات: 4,621
|
مشكورة تسلم الأيادي....
![]()
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضوة مميزة تاريخ التسجيل: 24-12-1426 هـ
المشاركات: 24,544
|
![]()
|
|
|
|
|
#7 |
|
محررة تاريخ التسجيل: 05-06-1428 هـ
المشاركات: 1,584
|
مشكوره والله يعطيكي العافيه والله يصلح بينك وبين جوزك ويحببكم في بعض ويجزيكي الله كل خير
|
|
|
|
|
#8 |
|
محررة تاريخ التسجيل: 01-08-1422 هـ
المشاركات: 1,057
|
ما شاء الله لاقوة إلا بالله
رهيبه الله يصلح بينكم ويوفقكم ويجمع بينكم
|
|
|
|
|
#9 |
|
عضوة شرف في عالم حواء
تاريخ التسجيل: 21-02-1427 هـ
المشاركات: 25,274
|
ما شاء الله لاقوة إلا بالله
رهيبه الله يصلح بينكم ويوفقكم ويجمع بينكم
![]() اللهم إني أستودعك قلبي فلا تجعل فيه أحدآ غيرك وأستودعك نفسي فلا تجعلني أخطو خطوة إلافي مرضاتك وأستودعك كل شئ رزقتني إياه فأحفظه لي من شر خلقك واستودعك( لااله الا الله) فلقنياها عند الموت يامن لاتضيع عنده الودائع " |
|
|
|
|
#10 |
|
محررة ذهبية تاريخ التسجيل: 25-11-1427 هـ
المشاركات: 4,747
|
انا بعشق خبز التميس
ومشكورة على هذه الوصفة
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|