(السمك مشوي) (السمك بالطحينية)(السمك المقلي) بأيدي أم محمد - منتديات عالم حواء

السعودية - الرياض
احلي عرض للحلاوة
دلكه حمام بخار خلطات تفتيح دلكات للبيع برامج عروس نفاس متعاونه وخبره
              

السعودية - الرياض
احلي عرض للحلاوة
دلكه حمام بخار خلطات تفتيح دلكات للبيع برامج عروس نفاس متعاونه وخبره
قديم 07-08-1428 هـ, 08:36 مساءً   #1
ليل الذكريات

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية ليل الذكريات
 
تاريخ التسجيل: 01-07-1428 هـ
المشاركات: 401


(السمك مشوي) (السمك بالطحينية)(السمك المقلي) بأيدي أم محمد

بسم الله الرحمن الرحيم
أكلة السمك هدي من صيد زوجي وان شاء اللله تعجبكم نروح للمقادير وطريقة العمل
كل نوع علي حدا
أولا السمك بالطحينية
المقادير :
كيلو سمك من اي نوع(أنا استخدمت ابومنقار والقباقيب)
خمس فصوص من الثوم
بصلة كبيرة
ملح
ثلاث حبات ليمون
كأس شاى طحينية بيضاء
العمل:يصف السمك في صينية الفرن وتقطع عليه البصلة علي شكل شرائح ويوضع الثوم علي شكل فصوص مقشرة
في جاط يوضع لتر من الماء (انا بضيف مقدار براد التسخين)الساخن مع اضافة معلقة ملح كبيرة ممسوحة والليمون بعد عصره وكاس الطحينية وتذوب ثم تضاف فوق السمك وتوضع الصينية في الفرن علي 180 درجة لمدة ساعة او حتي تتسبك الطحينية ثم يوضع في صحن التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم.
صور الاكلة

السعودية - الرياض
احلي عرض للحلاوة
دلكه حمام بخار خلطات تفتيح دلكات للبيع برامج عروس نفاس متعاونه وخبره


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg DSC01757.jpg‏ (31.0 كيلوبايت, المشاهدات 938)
نوع الملف: jpg DSC01758.jpg‏ (27.2 كيلوبايت, المشاهدات 926)
نوع الملف: jpg DSC01764.jpg‏ (31.0 كيلوبايت, المشاهدات 918)

اللهم ارحم أمي قولوا آمين
ليل الذكريات غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 07-08-1428 هـ, 09:41 مساءً   #2
ليل الذكريات

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية ليل الذكريات
 
تاريخ التسجيل: 01-07-1428 هـ
المشاركات: 401


هلأ السمك المشوي

اما السمك المشوي فالمقادير
سمكة
ا حبة فلفل حلو
بهارات مشكلة
ليمونة
ملح
ثلاث فصوص ثوم
بصلة
طريقة العمل
في الخلاط (انا استخدم براون يفرم وبيقطع)نضع الفلفل الحلو والثوم والبصلةوالملح والبهارات ونفرمهم وبعد ان نتبل السمكة بالملح والليمون نحشيها بالخلطة السابقة وتوضع في صينية الشواء وتغطي بورةق الالمونيوم وتوضع في الفرن نصف ساعة ثم تكشف وتحمر من الوجه وبالهنا والشفا
أما الخطوات بالصور


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg سمك مشوي1.jpg‏ (55.7 كيلوبايت, المشاهدات 916)
نوع الملف: jpg سمك مشوي 2.jpg‏ (45.9 كيلوبايت, المشاهدات 918)
نوع الملف: jpg سمك مشوي 3.jpg‏ (40.2 كيلوبايت, المشاهدات 906)
ليل الذكريات غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 07-08-1428 هـ, 10:10 مساءً   #3
ليل الذكريات

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية ليل الذكريات
 
تاريخ التسجيل: 01-07-1428 هـ
المشاركات: 401


السمك المشوي

السمك المشوى


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg سمك مشوي 4.jpg‏ (49.3 كيلوبايت, المشاهدات 891)
نوع الملف: jpg سمك مشوي 5.jpg‏ (44.6 كيلوبايت, المشاهدات 885)
نوع الملف: jpg سمك مشوي 6.jpg‏ (45.4 كيلوبايت, المشاهدات 881)
ليل الذكريات غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 07-08-1428 هـ, 10:39 مساءً   #4
ليل الذكريات

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية ليل الذكريات
 
تاريخ التسجيل: 01-07-1428 هـ
المشاركات: 401


اما السمك المقلي

السمك المقلي
المقادير :
سمك
ليمون
ملح
طريقة العمل
يتبل السمك باليمون والملح ,نضع الزيت ونضع مقدار ربع معلقة خل معه ثم نضع السمك بالطحين ويقلي ويقدم مع الليمون والسلطةوالخبز العربي والف صحة وعافية
واليكم الصور


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 1.jpg‏ (20.6 كيلوبايت, المشاهدات 869)
نوع الملف: jpg 3.jpg‏ (41.9 كيلوبايت, المشاهدات 872)
نوع الملف: jpg 5.jpg‏ (39.8 كيلوبايت, المشاهدات 877)
ليل الذكريات غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 07-08-1428 هـ, 10:48 مساءً   #5
ليل الذكريات

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية ليل الذكريات
 
تاريخ التسجيل: 01-07-1428 هـ
المشاركات: 401


مشاركاتي في عالم حــــــــــــــــواء

كبسة علي طريقة أم محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=950838
التشكن برجر علي طريقة ام محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...sted=1#Scene_1
كفتة بالارز الابيض علي طريقة ام محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...955827#Scene_1
الارز المقدر(القدرة بالدجاج المشوي ) علي طريقة ام محمد(بالصور))
http://forum.hawaaworld.com/showthre...952516#Scene_1
فتـــــــــة أم محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...sted=1#Scene_1
القباقيب علي طريقة ام محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...973079#Scene_1
شبكة الكوسا من أم محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...977656#Scene_1
الزهرة بطريقة لذيذة من أم محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...sted=1#Scene_1
العدس بالعظم بطريقة ام محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...978166#Scene_1
السمك بالطحينية والسمك المشوي والمقلي بطريقة ام محمد وبالصور
http://forum.hawaaworld.com/showthre...978410#Scene_1


ليل الذكريات غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 07-08-1428 هـ, 11:03 مساءً   #6
عاشقة البر

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية عاشقة البر
 
تاريخ التسجيل: 27-03-1424 هـ
المشاركات: 11,028


تسلم ايدينك
روووعة ماشاء الله




عاشقة البر غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 07-08-1428 هـ, 11:05 مساءً   #7
سحررمضان

محررة
 
الصورة الرمزية سحررمضان
 
تاريخ التسجيل: 02-01-1424 هـ
المشاركات: 1,255


بسم الله ما شاء الله
تسلم ايديكي يا أم محمد وربنا يخليلك محمد ووالده واخواته
بصراحة شهي جدا شوقتيني للسمك




يا رب دبر لنا فاننا لا نحسن التدبير
واختر لنا فاننا لا نحسن الاختيار
سحررمضان غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 07-08-1428 هـ, 11:57 مساءً   #8
& زهـــرة الريف &

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية & زهـــرة الريف &
 
تاريخ التسجيل: 21-02-1427 هـ
المشاركات: 2,125

مميزه 8-1428هـ
مميزه  8-1428هـ


يسلموووو دياتك..



& زهـــرة الريف & غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 08-08-1428 هـ, 12:53 صباحاً   #9
نزف المحاني
مشرفة في أقسام الطبخ
 
الصورة الرمزية نزف المحاني
 
تاريخ التسجيل: 27-04-1428 هـ
المشاركات: 42,533

النخبة2
النخبة2



روووووووعة

الله يعطيك العااافية عالوصفات المنوعة

لا عدمناك وبانتظار جديدك المميز











إبداعاااتكــــ مع البف باستري !!!


ابداعااااتك مع التمررررررر !!




... أستغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم وأتوب اليه ...
نزف المحاني غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 08-08-1428 هـ, 12:54 صباحاً   #10
marn

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية marn
 
تاريخ التسجيل: 28-01-1428 هـ
المشاركات: 440


مشاء الله يسلمو ايديكى


marn غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 02:24 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook