26-07-1428 هـ, 09:46 مساءً
اقتباس مشاركة  (******_artest)

ماشاء الله عليك مبدعه دائماً , وش ماأقول ماراح أوفيك حقك .

بجد حبيت فيك تفانيك , والأحلى لما قلتي قعدت بالمطبخ 8 ساعات , لأنه حتى أنا وأختي وأمي الله يرحمها على إننا ثلاث أحياناً نقعد أكثر من 10 ساعات وأحياناً من العصر لين الفجر , مع تقطع وإعطاء كل ذي حق حقه .. خاصه قبل رمضان ننشغل بالطبخ وننسى الباقي .

وسبحان الله طريقتك برب البندوره نفس طريقتي بالضبط الفرق إنك تصفينها انا ماأصفيها .. أحبها خشنه , لأني أستخدمها بأغراض ثانيه ..

والله يعطيك على قد نيتك حبيبتي , ويرزقك بغير حساب .

ماشاء الله تبارك الرحمن .

وفقتِ .
اسعدني مرورك يالغلا

ورحم الله الوالدة واسكنها فسيح جنانه
26-07-1428 هـ, 09:54 مساءً
اقتباس مشاركة  (zeireda)
حقيقى ماشاء الله لا قوة الا بالله
سلمت يداك اللى عملت الحاجات الرائعة دى بس ليا كذا سؤال
الصلصة بتحطى زيت فى القدر قبل ما بتحطى الطماطم؟
انا لما بغلى عصير طماطم كده وقبله زيت لما يتسبك على النار شوية بيعمل طبقة زيت أحمر كده (من لون الطماطم ) فوق الوش يا ترى ليه مش عمل معاكى كده؟
هل السر انك مصفياها ولا ايه؟؟؟
والطماطم المجففة احفظها فى الفريزر ؟
ولكى جزيل الشكر
هلا وغلا حبيبتي

اولا: لا اضع ايي زيت في القدر
ثانيا: ارجو عدم وضع الزيت اثناء الطبخ
ثالثا : مافي سر ولاشئ المهم ماتحطي زيت والسر انك لازم تستخدمي قدر ستانلس وغيره لا
رابعا: الطماطم المجففة احفظيها في جو المطبخ العادي وضعيها في كيس من القماش مثل ماشرحت حتى يمتص اي رطوبه بالمطبخ وبامكانك وضعها في كيس نايلون مغلق باحكام ووضعها بالفريزر هذا الامر يعود لك

حياكي الله
26-07-1428 هـ, 09:56 مساءً
اقتباس مشاركة  (راس المعزّة)
ما شاء الله يا ام ناصر تعجبني مواضيعك دايما .. ولازلت أذكر موضوعك عن الزعتر البيتي ..ونفسي أعمله ... بس أحسه صعب ويبغيليه مقادير مضبوطه..
ياريت تجربي الزعتر لانه مقاديره مظبوطة وبنات كثير جربوه ولاتخافي من الفشل
فانا شخصيا جربت وصفات كثيرة وفشلت قبل ان احصل على النجاح

شكرا على مرورك الطيب
26-07-1428 هـ, 09:58 مساءً
شكرا على مروركن العطر

وكل اخت سالت عن استخدامات الطماطم المجففة ستلاقيها بالردود ارجو المتابعة

وموفقات بادن الله
27-07-1428 هـ, 07:55 صباحاً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شكرا لك و سلمت يداك ...

لكن ما هي إستخدامات الطماطم المجفف ؟؟

و في طريقة عمل رب البندورة أنتي قلتي إنك تضعين في الخلاط نصف كاس ماء فكم كمية البندورة ؟

و جزيتي خيرا ......



أختكم : ســـــــــالـــــي
دعواتكم لوالدي الغالي بالرحمة و المغفرة و الجنة ..
" اللهم اغفر لأبي وارحمه وعافه واعف عنه وأكرم نزله ووسع مدخله
ونقه من الذنوب والخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس .. اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة و أسكنه الفردوس الأعلى "
27-07-1428 هـ, 09:26 صباحاً
مشاء الله تبارك الله

يعطيك العافيه مجهود كبير تشكرين عليه

جزاك الله خيرا
29-07-1428 هـ, 11:26 صباحاً
هلا هلا شو هلحلاوة يام ناصر ان شاء الله في ميزان حسناتك وياريت تعلمينى كلشي عن تجفيف اي شي ممكن نتعلم نحظروا فبيوتنا وعندي سؤال بالنسبة للاجبان يعني شو الفرق بين جبنة القريش والجبنةالبيضاوالله بحتار لما روح الكارفو والعكاوي بحطلي 100 درهم بس بالجبنة
29-07-1428 هـ, 09:21 مساءً
ماشاء الله عليك والله يعطيكي العافيه وانا منى المتابعين لمواضيعك المتميزة
29-07-1428 هـ, 10:06 مساءً
روعه .. ما شاء الله ... معلومات جدا مفيدة ...
29-07-1428 هـ, 11:18 مساءً
دائما رائعة يا ام ناصر


الساعة الآن 03:15 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015