أخواتي العزيزات غبت فترة طويلة عنكن والآن أكتب لكن تجربتي للمعمول بالآلة الخاصة به
صراحة سهل ولذيذ وما يأخذ وقت
فأولا شوفوا صورة آلة المعمول
والأن إليكن الطريقة بالصور :
نضع بالخلاط ( 1/2 ك سكر بودرة + اصبع زبدة ) نخلطه لمدة 3 دقائق ثم نضيف ( بيضتان )
ونستمر بالخلط نكون قد وضعنا بالعجانة ( كرتون صغير نشاء + 1ك طحين + 3م ك حليب بودرة + 1 م وسط B.p ) نضيف له الخليط السابق ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة ثم نبدأ بعملية صنع المعمول بالطريقة المعتادة كما في الصور :
أتمنى ينال اعجابكن
وصلى الله على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
