المقادير(العجينه)
2كوب طحين ابيض
رشه ملح
1م ك سكر
1 م ك خميره
1 م ك حليب بودره
ثلاث ارباع كاس ماء
اعجني المقادير واتركيها تتخمر لمده ساعه
افردي العجينه في الصينيه ثم ضعي فوقها الحشوه
مقادير الحشوه
2م ك كاتشب
1 كوب جبن موازريلا
فنجان زيت زيتون
1 ملعقه كبيره نعناع مجفف
قليل من البقدونس المفروم
اخلطي مقادير الحشوه ثم ضعيها على العجينه وادخليها الفرن من اسفل ثم حمريها من الاعلى
وبالعافيه
