المقادير لدجاجة واحدة : -
دجاج واحدة - بصلة مفرومة - كزبرة طازج - ليمون - قليل من صلصة الصويا - ثوم - بطاطس مقطعة - فلفل أخضر بارد - ماء ومعجون - مشروم - بهارات - فلفل أحمر حسب الرغبة .
الطريقة : -
- يقطع الدجاج حسب الرغبة ويغسل .
- يحمس الدجاج مع جميع المكونات وتوضع علية الصلصة ويوضع في الفرن قليلاً .
بألف عافية