أخبار حواء:
«    »

                    

قديم 24-03-1428 هـ, 12:53 مساءً   #1
بنت الجزيرة1

محررة فضية
 
الصورة الرمزية بنت الجزيرة1
 
تاريخ التسجيل: 03-12-1422 هـ
المشاركات: 3,687




momayez اسرار طبخي اقدمها لكي بالصور( الجزء الاول)



اخواتي السلام عليكم



اكيد كل وحده منا عندها اسرارها فى نكهات طبخها وانا اليوم بعطيكم بعض اسراري

وهى اضافات بسيطه بس تعطي نتائج ممتازه

ان شاء الله تعجبكم



طبعا انا مارح احط مقادير الطبخه كلها لان هذا ليس قسم الطبخ ولكن سانقل تجربتي وانتى اضيفيها على طريقتك الخاصه يمكن تعجبك الاضافه وتعتمديها او تكوني جربيتى شي جديد







اولا----عند عمل البسبوسه اقوم بتذويب نصف قالب الزبده فى الشيره وهي حاره ثم اصبها على البسبوسه التي تكون قد خفت حرارتها يعطيك طعم جديد وشكل شهي





2-----لاكساب ورق العنب طعم حامض لذيذ اقوم تقطيع كميه من التمر هندي (مقدار كاس الجبن الصغير)فى اسفل القدر فوق حلقات الطماطم مباشره ثم ارش عليم شوي زيت زيتون



3-----بعد مايستوي الرز عندي ادير عليه الكشنه ثم اقطع فوقه شرحات الليمون بقشره واغرس فيه دارسين وعلوب الفلفل الاخضر واغطيه بقصدير مده ربع ساعه وتعالي افتحيه بعد كذا كانه

رز عزيمه





4---اما الجريش احط فيه جبنه الفلادلفيا مع لبن وبعد مايستوي اضربه بالخلاط ابو عصى الصوره فوق















5----اما الدجاج فعلشان اتخلص من ريحه الزفره فيه اقوم بنقعه فى (فى الخلاط حبه طماطم +

3 ملاعق طحين +3ملاعق ملح+3 ملاعق خل )

اخلطهم وافرك الدجاج فيهم واخليهم نصف ساعه بعدين اغسلهم واتبلهم





تابعونا


بنت الجزيرة1 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر



قديم 24-03-1428 هـ, 01:19 مساءً   #2
بنت الجزيرة1

محررة فضية
 
الصورة الرمزية بنت الجزيرة1
 
تاريخ التسجيل: 03-12-1422 هـ
المشاركات: 3,687










6----اما السليق فانا احط --------المستكه حبه او حبتين مع قشطة الخفق (طبعا النوع الي بدون سكر)



7-----الشاهي احسن مايكون لما تعمليه وبعد مايخلص تشيليه من على النار وتحطي النعناع عليه وتغطيه بفوطه لمده 5-10 دقائق رح يكون شاهي رايق





8----الكيكه اما اعملها بدون ماء ب علبه ونصف قشطه وبعدين احط الدقيق الي يكفيها

او عندك تانق مافيه احسن منه للكيك بس ثقليه شوي وشوفى النكهه





9----اما محشي الكرنب بعد ما يخلص طشي عليه نعناع (يابس +ثوم+زيت زيتون محموسات شوي)

وغطيه نصف ساعه وبعدها اغرفي









10 ----الفلافل قبل القلي احط عليها ملعقه صغيره بيكربونات الصوده مع بيضه واحده تنفش اكثر وتكون هشه







ارجوا ان يكون قد اعجبكم الموضوع

والي تحب ان تنقله لافادة اخواتها تتفضل ولها الاجر من الله


بنت الجزيرة1 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 01:29 مساءً   #3
فدود67

محررة
 
الصورة الرمزية فدود67
 
تاريخ التسجيل: 30-01-1427 هـ
المشاركات: 1,313


ألف ألف شكر لك أختي الكريمة بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك إن شاء الله


فدود67 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 01:29 مساءً   #4
بنت القريات

محررة
 
الصورة الرمزية بنت القريات
 
تاريخ التسجيل: 04-08-1423 هـ
المشاركات: 1,363


يعطيك الف عافيه علي المعلومات الجديده وراح احاول اطبقهاااااا بطبخي


بنت القريات غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 02:11 مساءً   #5
لحظه فرح

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 07-05-1426 هـ
المشاركات: 335


شكر لك أختي الكريمة بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك إن شاء الله


لحظه فرح غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 02:22 مساءً   #6
leeana

محررة برونزية
 
تاريخ التسجيل: 18-11-1426 هـ
المشاركات: 2,695



جزاك الله خير



معلومات جديده وتجربة شخصية مفيدة جدا



الله يعطيك العافيه


leeana غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 02:29 مساءً   #7
الفقيره الى الله د

محررة فضية
 
الصورة الرمزية الفقيره الى الله د
 
تاريخ التسجيل: 17-02-1427 هـ
المشاركات: 3,581


شكر لك أختي الكريمة بارك الله فيك وجعله في ميزان حسناتك إن شاء الله

شرح رائع ومع التفاصيل وفقك ربى


الفقيره الى الله د غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 02:33 مساءً   #8
اليمامة الزرقاء

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية اليمامة الزرقاء
 
تاريخ التسجيل: 16-10-1427 هـ
المشاركات: 551




[IMG]http://http://www.******.com/tawqe3/eid/card/******-Eid-1.gif[/IMG]


[IMG]http://http://www.******.com/tawqe3/eid/card/******-Eid-4.gif[/IMG]
اليمامة الزرقاء غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 02:36 مساءً   #9
rihanh1234

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية rihanh1234
 
تاريخ التسجيل: 16-03-1426 هـ
المشاركات: 2,415


رووووووووووووووووعه بنت الجزيره الله يعطيك الف عافيه على الاسرار


rihanh1234 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-03-1428 هـ, 02:42 مساءً   #10
عز2

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية عز2
 
تاريخ التسجيل: 12-01-1428 هـ
المشاركات: 10,637




حصنت نفسي واهلي بذي العزة والجبروت واعتصمت برب الملكوت وتوكلت على الحي الذي لا يموت,اللهم اصرف عنا هذا الوباء وقنا شر الداء ونجنا من الطعن والطاعون والبلاء بلطفك يالطيف ياخبير إنك على كل شي قدير
عز2 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 05:26 .


تابعونا على Facebook
تابعونا على Twitter