السعودية - الرياض
كبسات وصواني طبخ
تمتعوا بألذ المأكولات بأيادي سعوديه الصواني لازانيا مصقعه سلطات ..الخ
السعودية - الرياض
عمل أبحاث ورسائل
عمل أبحاث جامعية ورسائل ماجستير ومشاريع تخرج وأبحاث أدب إنجليزي
           
           
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 29-02-1428 هـ, 05:45 مساءً   #1
ام اكرم

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 09-03-1427 هـ
المشاركات: 2


لفنانات المنتدى ممكن طريقة عمل الدملوج ( حلى عراقية)

اخواتي العزيزات في المنتدى

لم اود ان تكون اول مشاركتي في المنتدى بطلب ولكنني من اشد المعجبات والمتابعات للمنتدى ولكل ملفاته الساخنة وقد جربت العديد العديد منها وواحدة احسن من واحدة ودعواتنا لكم متواصلة دائما والله يوفق الجميع.
حبيباتي هناك اكلة عراقية او بالاحرى حلا تدعى الدملوج هل من الممكن ان تفيدونا بطريقة العمل واللف حيث ان لها طريقة خاصة في اللف.

وافادكم الله ووفقكم الى مايحبه ويرضاه

وجعل المنتدى عامرا باحبائه.


ام اكرم غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




01-03-1428 هـ, 11:06 مساءً
#2
كان نفسي اساعدك سامحيني ما عندي خلفية


توقيع

حتى العطر خان الزهور والطيبة ملتها الصدور
:
رد مع اقتباس
رونا الحلوة غير متواجد حالياً  



02-03-1428 هـ, 12:42 صباحاً
#3
المقادير :
كيس ونصف دقيق ابيض ( كويت )
3 اصابع زبده + 1\2 كاس زيت مازولا
2 كاس حليب سائل ويفضل قليل الدسم
1\2 كاس ماء
ملعقه صغيره ملح
قليل من الهيل المطحون + 1\2 بياله ماء ورد
مقادير الحشو:
1\4 كيلو جوز ( عين الجمل مجروش ناعم )
1 كاس سكر
2 ملعقه كبيره هيل ناعم مطحون + زعفران
* تخلط مقادير الحشوة مع بعض
الطريقه :
- نضع المقادير الجافه مع بعض ونعمل حفره في الوسط ونضع فيها جميع المواد السائله
- تعجن جيدا ونتركها لترتاح ساعه
- نقطع الى قطع بحجم الجوزة ثم تفرد الى رقاقة خفيفة مستديرة
- باستعمال عصا رفيعة يطوى طرف من الرقاقة حول العصا ثم تحشى بالحشوه
- تلف الرقاقة بشكل اسطواني باستخدام العصا ثم تدفع الاطراف باتجاة الوسط حتى تصبح مكرمشة قليلا ثم تسحب العصا وتطبق الاطراف معا
- تقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم

منقوووووول



توقيع




رد مع اقتباس
ام عزيزان غير متواجد حالياً  



02-03-1428 هـ, 05:44 مساءً
#4
الاخت رونا الحلوة
شكرا جزيلا لك مرورك ومشاركتك هي احلى مساعدة

الاخت ام عزيزان
مشكورة جدا على المشاركة دعواتنا لكم بالموفقية دائما


رد مع اقتباس
ام اكرم غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 03:00 .