29-02-1428 هـ, 01:09 مساءً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حيااااااااكم من لاتنام عينه

كيف حالكم يابناااااااااات ؟؟؟؟

ودي اسألكم عن طريقة عمل صلصة الثوم اللي تحطها المطاعم مع الشاورما

ويحطها (( مطعم الطازج )) مع البروستد .


يسمونها بعض الناس (( ثومية ))

سويت بحث وماطلعت لي نتائج !!!!!!!!!!!!!!

خاصية البحث في المنتدى ماتعطي نتائج دقيقة ....

لأني احيان اسوي بحث على شئ موجود قدام عيني ومايطلع في النتائج



تكفون بنات همتكم معي عطوني مقادير و طريقة صلصة الثوم.......... ياالله عاااااااااد


الله يسعدكم ويوفقكم ولايعنيكم لمكروه

ندعو فتشعرُ بالصفاءِ قلوبنا

.........ويشيعُ في نبضاتها اطمئنان

لااقبل الرد من الرجال
29-02-1428 هـ, 01:21 مساءً
هاللو يا قمر من زمان مش شايفينك في المطبخ

انا عندي طريقة لذيذة وسهلة جدا وهى

مايونيز + توم + ليمون وملح لو حبيتى وتسيبيها ساعة عشان تشرب التوم

وفي الوصفة دى للست ام كمال من المنتدى هنا وانا كنت مسيفاها عندى اتفضلى:


و صفة الثوم للشاورما.
اشكركم اخواتي على الترحيب واتمنى ان اقدم لكم كل مفيد وان اكون عند حسن الظن بسم الله نبدا:
5حصوص ثوم كبيرة,4 م ط زيت زيتون,3 نقاط من الليمو ن الحامض,1/2 م ص ملح,3م ط نشا (كورن فلا ور) 3/4 كوب ما ء.
يذاب النشا في الما ءجيدا ثم يوضع في قدر ويوضع على النار الخفيفة و يحرك المزيج حتى يتكا ثف ويغلي لمد ة 3 دقا ئق.ترفع الفدر عن الناروتترك جانبا حتى تبرد تماما.يدق الثوم مع الملح جيدا.يوضع التشا المطبو خ مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط الكهربا ئي ويطحن واثناء الخفق نضيف الزيت با لتدريج الخفيف نستمر في الخفق حتى ينعم المزيج وينتفخ حتى يصبح مثت الكريم والف صحتين.
ملاحظة الافضل إستعمال الصلصة بعد ساعة حتى تتشرب نكهة الثوم.

وبالهنا والشفا
رب اجعلنى مقيم الصلاة ومن ذريتى ربنا وتقبل دعاء

اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
29-02-1428 هـ, 03:06 مساءً
رب اجعلنى مقيم الصلاة ومن ذريتى ربنا وتقبل دعاء

اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
29-02-1428 هـ, 03:13 مساءً
memsi::: حيااااااااااااااك من لاتنام عينه

الله يفرج لك فرج عظيم ويسعدك ويهنيك ويوفقك ويسخر لك زوجك ويصلح لك ذريتك عاجلا غير آجل

فعلا كنت محتاجتها وانت خدمتيني الله يسعدك ياااااااااااااارب

كفيتِ ووفيتِ الله يبيض وجهك

ندعو فتشعرُ بالصفاءِ قلوبنا

.........ويشيعُ في نبضاتها اطمئنان

لااقبل الرد من الرجال
29-02-1428 هـ, 04:22 مساءً
هذي طريقة وحدة من الاخوات الله يجزاها خير ما اعرف اسمها

مرحبابناتجبتلكمطريقهصلصاتجديده ممكن تقدميها مع الشوي او البروستد او مع الهمبرجر صوص البطاطس والثوم -ربع كيلو بطاطس مسلوق - نص كاس مايونيز - كاس لبن زبادي - ملعقه ثوم مفروم -شويه ملح تخلطينها في الخلاط وتقدمينها مع البروستد او المشاويصوص الكوكتيل - ربع كاس كتشب - ربع كاس مايونيز - ربع كاس زبادي - 2 ملعقه خردل تخلطينها في الخلاط وتقدمينها مع الدجاج او الهمبرجر صوص الثوم - ربع كاس عصير ليمون -ربع كاس زيت زيتون - نص كاس لبنه - 2 ملعقه ثوم مهروس - ملح فلفل وشويه سكر تخلطينها في الخلاط وتقدمينها مع السلطه و***** الله تعجبكم واسمع رايكم فيها
29-02-1428 هـ, 04:24 مساءً
المقادير:

2حبة بطاطس - 3حبات ثوم - ملح - قليل من الماء.


الطريقة:

يسلق البطاطس حتى ينضج ثم نضعة في الخلاط مع الثوم والملح حسب الرغبة وتخلط مع اضافة الماء بالتدريج حتى تصبح مثل الكريمة
29-02-1428 هـ, 04:30 مساءً
و صفة الثوم للشاورما.
اشكركم اخواتي على الترحيب واتمنى ان اقدم لكم كل مفيد وان اكون عند حسن الظن بسم الله نبدا:
5حصوص ثوم كبيرة,4 م ط زيت زيتون,3 نقاط من الليمو ن الحامض,1/2 م ص ملح,3م ط نشا (كورن فلا ور) 3/4 كوب ما ء.
يذاب النشا في الما ءجيدا ثم يوضع في قدر ويوضع على النار الخفيفة و يحرك المزيج حتى يتكا ثف ويغلي لمد ة 3 دقا ئق.ترفع الفدر عن الناروتترك جانبا حتى تبرد تماما.يدق الثوم مع الملح جيدا.يوضع التشا المطبو خ مع الثوم وعصير الليمون في الخلاط الكهربا ئي ويطحن واثناء الخفق نضيف الزيت با لتدريج الخفيف نستمر في الخفق حتى ينعم المزيج وينتفخ حتى يصبح مثت الكريم والف صحتين.
ملاحظة الافضل إستعمال الصلصة بعد ساعة حتى تتشرب نكهة الثوم.

وبالهنا والشفا [/quote]

نفس طريقتي لكن زيت ذرة بدل زيت الزيتون يطلع أخف
29-02-1428 هـ, 04:30 مساءً
شوفى هذا ان شاء الله يكون طلبك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=734505


29-02-1428 هـ, 06:04 مساءً
شكرا يا قمر انتى بس تؤمري والله احرجتينى بدعواتك الحلوة ولك بالمثل ان شاء الله وان شاء الله تعجبك وتعجب زوجك واولادك

تحياتى
رب اجعلنى مقيم الصلاة ومن ذريتى ربنا وتقبل دعاء

اللهم لك الحمد كما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
29-02-1428 هـ, 08:26 مساءً
مناية 21::: حياااااااك من لاتنام عينه

اشكرك على الفزعة

الله يسعدك ويحرمك على النار ويوفقك

fofo83::: حياااااااااك الله وبياااااااااك

الله يعطيك العافية ولايعنيك لمكروه ويسعدك

مشكوووووووورة على المعلومه الحلوة

ام فتون _5::: حياااااااااك من لاتنام عينه

الله يجزاك خير ويسعدك ويهنيك

اشكرك على الرابط المفيد

ندعو فتشعرُ بالصفاءِ قلوبنا

.........ويشيعُ في نبضاتها اطمئنان

لااقبل الرد من الرجال


الساعة الآن 01:18 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015