$$ فلافل مثل المطعم مقرمش قرمشه $$

السلطات والمقبلات والمشروبات

مرحبا بنات

انا معروفه بالفلافل المقرمشه حتي ما يصدق الى يذوقها انها تصليح بيت حتي زوجي اخده للعمل يسالونه

من اي مطعم جبتها مصدقوا انها تصليح بيت

بسيها فلافل (رنودي)

المقادير
حمص كيس بو5ريال

2حبة بصل متوسط

تفرم مع بعض في انتبه فرامت اللحم من 2 الى 5 فرمات

فرامات اللحم مو الكاس اليى فيها سكين لالالالا مااعرف كيف اوصفها


تاخذي ملىء كاس من الخليط ويزود عليه + بيضه صغيرة +1م ص ثوم مطحون + 1م ص بكنغ باودر

+ 1م ص ملح + 1م ص كمون + 1م ص فلفل

ثم تترك ترتاح 4/1 ساعه او2/1

ثم يحمى الزيت اذا صار حار يقصر على نار شوي ثم تقلى على نار هادئه

بس على فكرة باقي الحمص كيسه وضعيه بالفريزر لوقت الحاجه

مع السلامه ادعولي بكل خير الى ما تدعيلي ما رح تزين معها
77
33K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

صديقتكم
صديقتكم
نسيت الحمص يطلع عجيته لينه ما فيها ماء الا بصيط ولا فيه بقدونس ليه

علشان البفدونس يطلع ماء لا تحطونه والبيض صغير علشان ما تكون لينه مرررة

علشان تعرفي اذا كانت العجينه مزبوطه اذا جيتي تنزلنها لزيت تنزل بشويش خايفه هههههه:42:
صديقتكم
صديقتكم
يا دفع البلاء 16 دشو ما دعولي هين مير :( ادعولي انحف بس وينشد جسمي:eek:

:arb: هذا ابو الشباب الله يهديه لى امين ادعي لنفسي يويلي يا انا
عنـوان السعاده
الله يعطيك العافيه .. بس عندي أسئله:

- كمية الزيت اللي تقلى فيه كثير والا شوي ؟؟

- وشلون تقلينها تكورينها بيدينك والا شلووووون؟؟
om mona
om mona
جزاكي الله خير ربنا يسعدك ويوفقك
مـدى***الخليـج
صراحه الفلافل احبها وانا سويتها مرة بس لا باس بها
راح اسوي طريقتك ان شاء الله
الله يوفقك ويفقنا معك ويعطيك العافية
واذا سويتها وطلعت ممتازة معي بد عيلك اكثر واكثر