السعودية - كل المدن
خلطات عطارة ممتازة
يوجد لدينا جميع انواع خلطات العطارة وكريمات وعسل العنبرية للتسمين
السعودية - كل المدن
خلطات عطارة ممتازة
يوجد لدينا جميع انواع خلطات العطارة وكريمات وعسل العنبرية للتسمين
           
           
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 12-01-1428 هـ, 08:32 مساءً   #1
الخياله22

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 13-07-1425 هـ
المشاركات: 400


الرز وكأني اول مرة اطبخ بحياتي

مرحبا بنات والله ماعاد اعرف اطبخ الرز بعد ماكان الكل يقول الرز بانواعه مايضبطه غير.....؟
للاسف صايرة اخربط فيه مر ه شكله في القدر مستوي ومضبوط وطعمه يكون حليو ومو ناضج جدا جدا
ومرة مستوي ومتلبد على بعض
انا استخدم ابو كاس واستخدم قدر تيفال واحيانا الضغط
باسالكم ابو كاس كم دقيقه يفضل اني انقعه (سابقا كنت انقعه بوقت اللي تطبخ فيه الدجاجه لحد استوائها)بماء دافئ
والمويه هي الي بهذلتني انا استخدم كاسات البلاستيك البيض عرفتوها استخدم 3كاسات من الرز كم تحتاج كاس من الماء بنفس الكاس
ومتى اقصر عليه على طول بعد مايغلي ولا انتظر اللين ما تنقص المويه واقصر
اقول كل وحده تكتب طريقتها بالتفصيل ولا اذا سوت غداها من بكرة الله لايهينها تصور الكبسه حقتها بالتفصيييييييييييييل
لاني تعبت في النهايه زوجي يقول ابي اسوي ريجيم والله فرحت تعبتني كبسات الرز بس بها الاجازة بيجي اخوي ابي اصير مثل اول مابي مرت اخوي تتريق علي بليييييييييييييز



سبحان الله وبحمده..سبحان الله العضيم

استغفر الله العظيم..استغفر الله العظيم..استغفر الله العظيم

اللهم ارزقني الولد الذكر الصالح البار المعافى بحولك وقوتك يارب العالمين وكل من تتمنى الولد اللهم آمين
أمنوا على دعائي ولكن بالمثل ان شاءالله
الخياله22 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




12-01-1428 هـ, 09:06 مساءً
#2
انا انقعه نصف ساعه في ماء حار وبعدين احطه في القدر على النار واحط الماء اوالمرقه التغطيه
بزياده ثنين سم واخليه لما يغلي اوطي النار واخلي المرقه موجوده اذا جتجت ازيدها على فكره حاولي تغطينه بورق المنيوم افضل
اما الضغط خلي المويه تغطي الرز بدون زياده بس على نار هاديه اذافتحتيه وحسيتي انه باقيله زديه
مرقه وخليه بدون ضغط على نار هاديه انا ما افضله لانه مايكون رايق
اما قدر التفال اكيد بعد انا ما افضله القدر اللي حبيته هوالستيل اللي يكون اصلي وابعدي عن التقلد
لانه يحرق ان شاء الله تكون فهمتي اذا مافهمتني ارسلي على الخاص لاني ما افتح النت كثير


رد مع اقتباس
ام لينا400 غير متواجد حالياً  



13-01-1428 هـ, 06:20 صباحاً
#3
شوفي حبيبتي رز ابو كاس اللي هي المزه كل ماطولتي بتقيعها صارت احسن وابتعدي عن تنقيعها بالمويه الحاره لانه تخلي حبة الرز بعد الطبخ ماهي طويله وقدر الضغط هو اللي يخلي الرز متلبد وكانه مطاط عشان استعملي القدر العادي ماهو التيفال وبعدين المويه خليها تغطي الرز شويا وخلي النار عاليه واذا شفتيه بقى فيه مويا شوي يعني مانشف اقصري عليه النار على فوق وبعدين قصري عليه نار صغيره مره وخليه تقريبا لمدة ساعه _________ ****لله اني وصلت لك الطريقه


رد مع اقتباس
لامتين غير متواجد حالياً  



15-01-1428 هـ, 11:10 مساءً
#4
انا اطبخ ابو كاس بس ما حسه يفرق عن الانواع الثانيه باوندي والوليمه كله زي بعضو

ومالي طريقه معينه 000 احيا نا يطلع قمه في الروعه ومرات يطلع عااااااااادي 0000

حسب 00 بس اذا نقعتيه لا تكثري المويه عليه ابد 0 عشان ما ينهرس 0

ودمتي 000000000000000000000000000000 0000000000000000000


رد مع اقتباس
من اجل احبائي غير متواجد حالياً  



15-01-1428 هـ, 11:52 مساءً
#5
اهم شي يكون الرز قديم يعني حنا في 2007 خوذي حق 2006 او 2005وشوفي الرز وش يطلع بس اذا كان محصول اسنه الجديده يطلع مو حلو


رد مع اقتباس
لوحه فنيه غير متواجد حالياً  



25-01-1428 هـ, 05:07 صباحاً
#7
أختي الخيالة انصحك إذا تبغين كبسة تبيض الوجه

روحي لملف عزيزة اللي خاص بالأرز

أنا جربت المندي حقها وأول مرة أجربه

ماشاء الله تبارك الله طعم وريحه خيااااااااااااااااااااال

والله ما أجامل ولا ابالغ

وإن شاء الله ناويه أجرب الكابلي والبرياني

ماشاء الله عزيزة طباختها ووصفاتها لا يعلى عليها

مو بشهادتي أنا لوحدي لا والله الكل هنا شهد لها

ويشهد الله إن مابيني وبينها أي صلة

لكن تستاهل والله من يشيد لها ويدعي لها في ظهر الغيب الله يرزقها الجنة يارب

لأنها فعلاً حببتني في الطبخ

والله يحفظ لنا المنتدى الغالي هذا

آسفة طولت داخلة متحمسة


رد مع اقتباس
بسمـة غير متواجد حالياً  



28-01-1428 هـ, 04:13 صباحاً
#8
هلا حبيبتي فعلا الاخت عزيزة قمه ماشالله ودخلت وحملت كم من نوع من الارز عندي


رد مع اقتباس
الخياله22 غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 04:39 .