السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الأطباق
يتوفر الكتاب الرائع ذو الوصفات الشهية في عدد من المدن تجديها في الموقع
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الأطباق
يتوفر الكتاب الرائع ذو الوصفات الشهية في عدد من المدن تجديها في الموقع
قديم 06-01-1428 هـ, 03:15 صباحاً   #1
كلي نعومه ودلع

عضوة
 
الصورة الرمزية كلي نعومه ودلع
 
تاريخ التسجيل: 11-02-1427 هـ
المشاركات: 154


الى خبيرات التغذية ماهي فائدة حبوب الصويا؟؟؟

صباح الخير
سمعت كثير يمدح في حبوب الصويا في انها تكبر الصدر ودي اعرف فائدتها ؟؟ وهل لها اضرار؟؟
واقدر استعمل بدلها حليب الصويا ؟؟ وفين ينباع ؟؟ وشكرا

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الأطباق
يتوفر الكتاب الرائع ذو الوصفات الشهية في عدد من المدن تجديها في الموقع


كلي نعومه ودلع غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 06-01-1428 هـ, 07:35 صباحاً   #2
صاحبه الورد

عضوة
 
تاريخ التسجيل: 13-11-1427 هـ
المشاركات: 111


البارح سمعت بالاخبار يقول الصويا تسبب السرطان

انا بصراحه مااعرف الصويا بس حبيت اقولك المعلومه

لاني سمعتها البارح والله

يقولون انها تسبب السرطان

انتبهي منها


صاحبه الورد غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 06-01-1428 هـ, 12:18 مساءً   #3
كلبيزو

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية كلبيزو
 
تاريخ التسجيل: 16-02-1427 هـ
المشاركات: 6,199


فعلا صاحبة الورد معاها حق انا قرات هذا من قبل


كلبيزو غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 06-01-1428 هـ, 04:02 مساءً   #4
د.هنادي جابر
استشارية تغذية علاجية معتمدة بعالم حواء
 
الصورة الرمزية د.هنادي جابر
 
تاريخ التسجيل: 28-08-1426 هـ
المشاركات: 33,016


Arrow

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلي نعومه ودلع مشاهدة المشاركة
صباح الخير
سمعت كثير يمدح في حبوب الصويا في انها تكبر الصدر ودي اعرف فائدتها ؟؟ وهل لها اضرار؟؟
واقدر استعمل بدلها حليب الصويا ؟؟ وفين ينباع ؟؟ وشكرا



اسعد الله صباحك يا غاليتي

شوفي يا حبيبتي فول الصويا ويسمى صديق المرأه هام جدا لانه يحتوي على ماده تسمى الفايتو استروجين وهي تشبه هرمون الاستروجين الطبيعي في الجسم ويساعد على زيادة خصوبة المرأه وخاصه في سن انقطاع الطمث وتنظيم الدوره الشهريه في سن الشباب

كما تساعد فول الصويا في زيادة الوزن كنوع من البقوليات الغنيه بالنشويات بالاضافه الى احتوائها على بروتين كامل القيمه الغذائيه مثل اللحم اضافة الى انه اسهل هضما من اللحوم

وفول الصويا منتجاته كثيره مثل لبن الصويا والصويا صوص وجبن الصويا ( التوفو) وكل هذه المنتجات صحيه ومفيده لكن المهم يا حبيبتي الايزيد الكم الذي نتناوله يوميا للحد الذي يسبب فيه الضرر

يعني يا غاليتي يكفينا يوميا في حدود نصف كوب منه اجمالا

وبالنسبه لحقيقة انه يسبب الاصابه بالسرطان فهذه حقيقه لكن لفول الصويا المعدل وراثيا وهو غير منتشر في اسواقنا العربيه ...... اضافة الى انه قد يحدث ذلك كما ذكرت اعلاه عند زيادة المتنماول يوميا للحد الزائد جدا

اوكي يا حببيتي في انتظارك ويسعدنا المزيد من تواصلك

وفقكي الله وسدد خطاكي



و





دبلوم غذائيات المستشفيات والمؤسسات
دكتوراه في التغذية العلاجية

عضو الجمعية المصرية للتغذية
عضو جمعية تغذية العقل ومكافحة أمراض سوء التغذيه
د.هنادي جابر غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 06-01-1428 هـ, 04:11 مساءً   #5
د.هنادي جابر
استشارية تغذية علاجية معتمدة بعالم حواء
 
الصورة الرمزية د.هنادي جابر
 
تاريخ التسجيل: 28-08-1426 هـ
المشاركات: 33,016


سوري يا حبيبتي نسيت اعلق انه نظرا لغنى فول الصويا بهذا الهرمون فهي تساعد ايضا على تكبير الصدر مثل الحلبه لكن عند تناولها في الحدود الامنه يوميا

وهو متوفر يا حبيبتي في هايبر سوبر ماركت او اي سوبر ماركت كبير


اوكي يا غاليتي


وحياك الله


د.هنادي جابر غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 06-01-1428 هـ, 10:00 مساءً   #6
زهرة الفراشة

محررة ماسية
 
تاريخ التسجيل: 05-04-1426 هـ
المشاركات: 5,647



شكرا هنادي على المعلومات القيمه،،،


زهرة الفراشة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-08-1430 هـ, 05:58 صباحاً   #7
نور السهول

عضوة
 
تاريخ التسجيل: 16-07-1429 هـ
المشاركات: 112


هلا دكتوره انا يادكتوره مو منتظمه معي الدوره الشهريه هل اتناول حبوب الصويا ؟ بس يادكتوره اخاف يكبر صدري منها


نور السهول غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-08-1430 هـ, 06:19 مساءً   #8
شامخة الذات

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية شامخة الذات
 
تاريخ التسجيل: 22-11-1424 هـ
المشاركات: 7,138


جزيت خيرا


شامخة الذات غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-10-1430 هـ, 11:12 مساءً   #9
الملاك الزهري

عضوة جديدة
 
الصورة الرمزية الملاك الزهري
 
تاريخ التسجيل: 11-01-1430 هـ
المشاركات: 25


شكرا ياصاحبة الورد على المعلومه...


الملاك الزهري غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 06-04-1431 هـ, 02:24 مساءً   #10
زهوروعبير2

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية زهوروعبير2
 
تاريخ التسجيل: 06-03-1430 هـ
المشاركات: 224


فائدة حبوب الصويا
بسم الله الرحمن الرحيم
هلا دلع ....
حبيت افيدك في سوالك عن حبوب الصويا..
على فكرة اذا حبيتي تشترينه ممكن تلقينه عند العطار {مثل الحبوب الصغيرة _ممكن تتسالي فيه مع المكسرات }

دبي، الإمارات العربية (CNN) -- أكد خبير في التغذية، أن تناول فول الصويا يحمي
من هشاشة العظام لدى النساء، كما يزيد من كثافتها ويمنع حدوث سرطان الثدي ويخفض
نسبة الكوليسترول في الدم ويساعد في نظام الحمية "الريجيم " وإنقاص الوزن .


وقال رئيس وحدة سلامة الغذاء في المركز القومي المصري للبحوث الزراعية، الدكتور
نبيه عبد الحميد، لوكالة الانباء الكويتية إن تناول 25 غراما من فول الصويا
يوميا يحمى المرأة من هشاشة العظام التي تعاني منها بعد انقطاع الطمث .


وأضاف عبدالحميد أن فول الصويا يعد من أفضل البروتينيات النباتية التي تتجه
معظم دول العالم إلى إنتاجها وتصنيفها كغذاء وعلاج موضحا انه يتميز باحتوائه
على نسبة عالية من البروتينيات التي تصل إلى 40 في المائة إضافة إلى أنه غني
بالكالسيوم القابل للامتصاص الجيد مما يفيد في تقوية وزيادة كثافة العظام ومنع
هشاشتها.


وأشار إلى احتواء فول الصويا على مركبات الايسنوفلافونات وهى مادة مانعة
للأكسدة مما يقلل من حدوث الأورام الخبيثة خاصة سرطان الثدي موضحا أن الدراسات
الميدانية أثبتت انخفاض نسبة الكوليسترول والإصابة بأمراض القلب وتصلب والأورام
الخبيثة في اليابان والهند وسنغافورة التي تعتمد في غذائها اليومي على منتجات
الصويا.


وأن العلاج بفول الصويا أصبح من أحدث وسائل العلاج الغذائي في إيطاليا ومعظم
الدول الأوروبية حيث تطرح الآن عقاقير فول الصويا في الصيدليات.


ودعا عبد الحميد إلى ضرورة إدخال الصويا فى أطباق المائدة، مشيرا إلى إمكانية
إدخاله في الأطباق المصرية، مثل الكشرى والأرز والبصارة كما يمكن إضافته إلى
اللحوم لتصنيع الكفتة والكباب بنسبة 50 في المائة .


ورأى أنه يمكن تحمير فول الصويا وإضافة الملح إليه وتقديمه كنوع من التسالي مثل
الفول السوداني وكذلك استخدامه في حشو الحلوى
.

ولا تنسوني من صالح دعائكم : زهور


زهوروعبير2 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 05:14 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook