03-01-1428 هـ, 10:23 مساءً
طريقة خبز الشورما نفس اللي في المطاعم والله انه لذيذ ويفك ازمات اذا مالقيتي احد يجيب لك خبز
المقادير..
2كاس دقيق
4م.كحليب بودره
3م.كزيت
م.ص خميره
شوي ملح وشوي سكر
ماء دافئ للعجن
تعجن مثل الفطائر وتترك للتخمر ثم تكور وتفرد حتى تصبح رقيقه وتوضع على الصاجه حقت المراصيع(المصابيب)وتقلب قبل ان تنتفخ وتوضع في كيس بلاستيك.
طريقه اخرى
3كاس طحين
نص ملعقه صغيره خميره
م.ك سكر
شوي ملح
بيضه
كاس وربع ماء دافئ
تعجن وتترك نص ساعه وتكور وتفرد.
طبعا انا ماخذه الطريقه من هذا المنتدى الجميل جزى الله صاحبات الطريقه خير
اتمنى انكم تجربونها والله ان تطيحون فيها ولا تبغون الخبز العادي....
04-01-1428 هـ, 01:58 صباحاً
الله يعطيك العافيه
04-01-1428 هـ, 01:58 صباحاً
امممممممممممممم

الله يعطيك العافيه

بجربها ان شاء الله
04-01-1428 هـ, 02:04 صباحاً


وينقل للمعجنات
04-01-1428 هـ, 03:19 صباحاً
تسلمي عزيزتي ام ليوون ويعطيك العاااافية يارررررررب

مشكووورة
04-01-1428 هـ, 05:14 صباحاً
الله يعطيك العافيه
04-01-1428 هـ, 06:54 صباحاً
جزاك الله خيرا عزيزتى
04-01-1428 هـ, 08:47 صباحاً
تسلم يدك
04-01-1428 هـ, 11:06 صباحاً
مشكوره تم الحفظ
04-01-1428 هـ, 12:00 مساءً
جزاكي الله خير


الساعة الآن 04:52 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015