أخبار حواء:
«    »

                 

قديم 24-12-1427 هـ, 08:58 مساءً   #1
الملكة الباكية

محررة ماسية
 
الصورة الرمزية الملكة الباكية
 
تاريخ التسجيل: 19-12-1425 هـ
المشاركات: 5,570


momayez طريقة صنع المرتديلا (لانشون) بالمنزل كلمة روعة قليلة عليها ادخلوا وشوفو الصور


السلام عليكم بنات

اليوم جايبت لكم طريقة صنع المرتديلا جربتها وطلعت لذييييييييييييييييذة وكثير طيبة

قلت لازم احط لكم الطريقة والصورة
طبعا الطريقة جبتها من الانترنت البارحة ساعة وانا عبدور على الطريقة
وقلت لازم اورجيكم ياها بالصور

بس ماصورت بالاول لانو خفت ماتنجح بس بعدين وقت شفتها طلعت روعة قلت لازم اصورها فسامحوني
واي سؤال انا جاهزة
وطبعا طعمها مو مثل الجاهز اطيب بكثير من الجاهز يعني مختلف بس اطيب وبتعرفي شو عبتاكلي من طبخ ايدك

اترككم مع الطريقة

المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم او صدر دجاج مسحب من العظم و انا استعمل الدجاج
4 فصوص ثوم
كوب بقسماط
ملح – فلفل اسود – فستق حب
بيضه
الطريقه:
تفرم اللحم او الدجاج مع الثوم ناعم بماكنة اللحم او اي مفرمه تستعملينها
ثم يضاف لها باقي المقادير كلها و تعجن معا باليد حتى يختلطو و يفرد على الطاوله ورق تغليف الاطعمه و هو شفاف و توضع الخلطه في الوسط بشكل اسطوانه و تلف عليها من كل الجهات و تسوى باليد بشكل الاسطواني الذي ترينه بالمحلات و تبرم اطراف النايلون على بعضها من الجهتين العلويه و السفليه ثم يغلى ماء في طنجره و يضاف لها ملعقة خل و ملعقة ملح و تسقط فيها اسطوانة المرتديلا و تغطى الطنجره و تبقى على نار متوسطه لمدة ساعه و سوف تشمين رائحتها قبل تذوقها لتصدقي انها مرتديلا ثم تخرج و تترك تبرد و تقطع حلقات و عند عمل المعجنات اقطعها طولي مثل الاصابع و الفها مثل الكرواسان داخل العجين .
***ملاحظه يمكن و ضع نقطه من الصبغه الغذائيه الحمراء اذا اردت تلوينها و انا لا افضل ذلك .

و ارجو ان تجربوها و تردو علي


فعلا كلمة روعة قليلة عليها
بس عندي ملاحظة عليها ان شاء الله بس اسويها مرة ثانية رح اضع عليها بهارات عشان تطلع النكهة اقوى واطيب وللمعلومة انا مااستخدمت كيس البلاستيك انا بعد ماشكلتها على شكل اسطوانة وضعتها فورا بالماء المغلي

الحين اترككم مع الصور

هنا عندما كانت تغلي بماء وملح وخل





وهنا بعد ماطالعتها


وهنا بعد التقطيع




انتظر ردكم ورايكم بالصور واتمنى تجربوها لانو فعلا لذيذة


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 07011411.JPG‏ (5.2 كيلوبايت, المشاهدات 2504)
نوع الملف: jpg 07011415.JPG‏ (8.7 كيلوبايت, المشاهدات 2534)
نوع الملف: jpg 07011416.JPG‏ (8.6 كيلوبايت, المشاهدات 2526)
نوع الملف: jpg 07011408.JPG‏ (8.4 كيلوبايت, المشاهدات 2536)
الملكة الباكية غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 24-12-1427 هـ, 09:40 مساءً   #2
بنت البيضاء

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية بنت البيضاء
 
تاريخ التسجيل: 21-12-1427 هـ
المشاركات: 541


مشاء الله روعة ***** الله اجربه تسلمين


بنت البيضاء غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-12-1427 هـ, 10:33 مساءً   #3
ई ريوف ई

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية ई ريوف ई
 
تاريخ التسجيل: 02-04-1427 هـ
المشاركات: 974


رووعه تسلمين على الطريقه


ई ريوف ई غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-12-1427 هـ, 10:44 مساءً   #4
العفه

محررة
 
الصورة الرمزية العفه
 
تاريخ التسجيل: 14-09-1422 هـ
المشاركات: 1,596




العفه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 24-12-1427 هـ, 10:52 مساءً   #5
فدود67

محررة
 
الصورة الرمزية فدود67
 
تاريخ التسجيل: 30-01-1427 هـ
المشاركات: 1,313


مشكورة يا ملكة بس قوليلي أنتي وين مقيمة حتى عم تعملي با المنزل جبنة ومرتديلا .


فدود67 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 25-12-1427 هـ, 12:26 صباحاً   #6
حزن في سجن أنيق

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية حزن في سجن أنيق
 
تاريخ التسجيل: 13-07-1425 هـ
المشاركات: 13,444


رووعه تسلمين على الطريقه


حزن في سجن أنيق غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 25-12-1427 هـ, 12:54 مساءً   #7
القمورة أمورة

محررة ماسية
 
الصورة الرمزية القمورة أمورة
 
تاريخ التسجيل: 14-05-1424 هـ
المشاركات: 5,238


يسلموووووووو


أدعية مهمة لكل زوجه

إذا استفدتي مني أرجو الدعاء لي بصلاح حالي وذريتي وحسن الخاتمة
القمورة أمورة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 25-12-1427 هـ, 04:38 مساءً   #8
fossi

محررة
 
الصورة الرمزية fossi
 
تاريخ التسجيل: 02-03-1427 هـ
المشاركات: 1,517


شكرررررررا لك ..


fossi غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 25-12-1427 هـ, 06:51 مساءً   #9
ليلاس محمد

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية ليلاس محمد
 
تاريخ التسجيل: 05-03-1426 هـ
المشاركات: 4,968






ليلاس محمد غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-12-1427 هـ, 12:33 صباحاً   #10
ام علاء
عضوة شرف في عالم حواء
 
الصورة الرمزية ام علاء
 
تاريخ التسجيل: 19-04-1422 هـ
المشاركات: 32,460


النخبة2
النخبة2






ام علاء غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 02:03 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook