23-12-1427 هـ, 04:28 مساءً
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم أقدم لكم هذه الفطائر

اتمنى تعجبكم

المقادير والطريقة :

1 كوب حليب سائل مركز
3\4 كوب زبدة او زيت ( انا استخدم الزبدة )
2 بيض
1\3 ملعقة كبيرة خميرة
1\2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
قليل من الملح والسكر
دقيق للعجن

تخلط المقادير السابقة جيدا ثم تعجن بكمية مناسبة من الدقيق حتى نتحصل على عجينة يسهل فردها

تترك العجينة حتى تتخمر و تنتفخ

تفرد العجينة وتقطع على شكل مثلثاث فيه الضلعين اطول من القاعدة
توضع الحشوة في قاعدة المثلث ( الحشوة على حسب الرغبة )
وتلف من القاعدة باتجاه رأس المثلث

توضع فيصينية فرن وتترك لمدة من ربع الى نصف ساعة حتى تنتفخ قليلا

تدهن بالبيض المخفوق وترش بالسمسم (حسب الرغبة )

وتوضع في الفرن


وصحتين
23-12-1427 هـ, 04:55 مساءً
يم يم شكلها مشهي
لكن اختي كنت ابغى اسالك سؤال. ما بتكون حاليه مره بسبب الحليب المركز ؟
23-12-1427 هـ, 05:10 مساءً
اهلا اختي ام سدره

الحليب المقصود هنا مو الحليب المكثف المحلى
المقصود الحليب المركز اللي تستخدموه مع الشاي
مثل ابة قوس ولونا و .....
23-12-1427 هـ, 07:22 مساءً
اختي الصور ماطلعت عندي
عموما تسلم يدك
23-12-1427 هـ, 07:28 مساءً
اقتباس مشاركة  (ام ليونة المزيونة)
اختي الصور ماطلعت عندي
عموما تسلم يدك
23-12-1427 هـ, 07:36 مساءً
23-12-1427 هـ, 07:56 مساءً
تسلم الايادي
23-12-1427 هـ, 10:20 مساءً
مشكوووووره تسلم يدك
سهرات رومانسية رااائعة وبسعر مخفض ( اخر المعروض )
http://forum.hawaaworld.com/ec_showp...3#post71904003
23-12-1427 هـ, 11:50 مساءً
تسلم يدينك الصوررر مررره حلووه ماشاء الله تبارك الله


24-12-1427 هـ, 04:03 صباحاً
ماشاء الله
تسلم ايدك ياعمري شكلها خطيييييييييررررره


الساعة الآن 05:34 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015