السعودية - الرياض
شراء اثاث مستعمل
شراء اثاث مستعمل بالرياض 0552713218 /0562086518 شراء اثاث مستعمل بال
              

السعودية - الرياض
شراء اثاث مستعمل
شراء اثاث مستعمل بالرياض 0552713218 /0562086518 شراء اثاث مستعمل بال
موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-12-1427 هـ, 07:17 صباحاً   #1
(دمعة الم)

عضوة جديدة
 
تاريخ التسجيل: 03-12-1427 هـ
المشاركات: 6


طريقة عمل البيتيفور





أفضل و أسهل الطرق لعمل بيتيفور ، و ترغبين استخدام الامكانيات المتاحة في مطبخك دون تكاليف زائدة ، و في نفس الوقت ترضي جميع اذواق أفراد أسرتك و أقاربك و أصدقائك ، ...

المقادير :
- 3 أكواب و نصف دقيق منحول – كوب و نصف زبد – 1 كوب سكر بودرة منحول – 1 صفار بيضة – 1 بيضة – 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر – فانيليا – ذرة ملح – 2 ملعقة كبيرة كاكاو .
للتجميل :
- شيكولاتة خام – مربي مشمش – مكسرات مفرية .
الطريقة:
- يخفق الزبد مع السكر بملعقة خشبية أو بمضرب كهربائي حتي يصير الخليط هشا و ناعما ، تخفق البيضة و صفار البيض مع الفانيليا و يضاف للخليط السابق ، ثم يخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يضاف بالتدريج للخليط حتي نحصل علي عجينة ملساء ناعمة ، ثم تقسم العجينة الي نصفين يترك نصف بلونة الطبيعي و يخلط النصف الأخر مع 2 ملعقة كبيرة شوكولاتة مع اضافة 1-2 ملعقة كبيرة لبن ، ثم تشكل العجينة علي هيئة وردات بالقمع أو بماكينة البيتيفور ، و ترص في الصاجات علي مسافات متباعدة و تخبز في فرن متوسط الحرارة حتي يصير لونها ذهبيا .
يرفع البيتيفور من الصاجات بحرص و يترك حتي يبرد ، ثم يجمل حسب الرغبة ، و تلصق كل وحدتين مع بعضهما بالمربي أو تغطي بالمربي أو المكسرات أو يعمل للشيكولاتة حمام مائي ساخن و تغمس نصف وحدات البيتيفور في الشيكولاتة بعد أن تبرد .

أرجوا أن تنال الإعجاب


(دمعة الم) غير متواجد حالياً إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




15-12-1427 هـ, 08:14 صباحاً
#2
سلمت يداك

أكلة لذيذة وشهية

وسؤال : ممكن استعمل الكاكاو البودرة إذا لم تتوفر لدي الشيكولاته الخام؟


نعم أحبكم غير متواجد حالياً  









15-12-1427 هـ, 10:50 مساءً
#8
تسسسسسسسلم ايدج يارب
باين على الطريقة لذيذة


توقيع

سبحان الله والحمدالله ولا اله الا الله..والله أكبر..


همسه الشوق غير متواجد حالياً  



08-04-1429 هـ, 03:13 مساءً
#10
تسسسسسسسلم ايدج يارب
باين على الطريقة لذيذة


ناوه2 غير متواجد حالياً  



موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 05:26 .