امس اشتهيت كيكة شوكولاته
وعندي سائل هيرشي علبتين ... وقليل ما استعمله
وهذى صورته
وهذى صورة الكريمه :
اضيف لها 3 فنجان قهوه سكر بودر واخلطها حتى تكثف معاي
ونشوف الخطوات :
طبعا كيكة ام عزيزان اكيد حفظتوها من كثر ما اسوي عليها كل النكهات ... ولانها مضبوطه معاي ومرتاحه لنتايجها وما احب اغيرها
المهم تسوين اي كيكه تضبط معاج بالشوكولاته وتخلينها تبرد ... وبعدها تقسمينها
وبعدها اضيف الهيرشي السائل على قسم واحد
وامسح السائل من عليها على الكيكه حتى تمتصها...
واحط الكريمه ... وامسحها بالشكل هذا ...
ومن بعدها انتهىىىىىى الشحن من الكاميره ههههههههههه
اتابع معاكم لما اسويها مره ثانيه واكمل باقي تصويرها هههههههههههههههههه
خلوني اكتب مقادير الكيكه اكيد راح يطلبها بعضكم :
1 ونص كاس سكر
1 ونص كاس طحين ... نشيل منهم 3 ملاعق طحين ونحط بدالهم 3 ملاعق ككاو بودر
5 بيضات + نقاط من الخل الابيض + و رشة فانيليا
ثلث كوب زيت
وثلث كوب حليب سائل
1 ملعقة بيكن باودر
نخلط البيض جيدا لما يبيض لونه مع اضافاته ... ثم نضع عليه السكر حتى يكثف ... ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط جيدا ... نضيف الطحين والبيكن باودر ... ونخلط بسرعه بطيئه ولا اطولين بالخلط كثير مجرد انه يتجانس خلاص سكري الخلاط عليه ... حطي الخليط في قالب الفرن المدهون ودخليها الفرن على 160 درجه لمدة ساعه الا ربع تقريبا
كيكة الشوكولاته بسائل الهيرشي والكريمة... :)
العرض العادي
