om naser_64

om naser_64 @om_naser_64

عضوة مميزة

ايزي كيك بالكراميل طعم جنااااان ( وبالصور كمان )

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته





هذا الشكل النهائي وللاسف لم اصور المقادير بس راح اكتبها بالطريقة المفصلة

المقادير

كوب ونصف سكر
كوب زبدة
كوب كاكاو بودرة
فانيلا
نصف كوب ماء + 4 ملاعق حليب كبيرة
4 علب بسكويت ماري كبيرة


الطريقة


1_ نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ماعدا البسكويت
2_ نكسر البسكويت في وعاء عميق شوية ونضع فوقه الخليط
3_ جهزي طبق بايركس ورصي فيه نصف المقدار ( للاسف كان الطبق كبير وما اجدت القسمه بالنصف )
هكذا



جهزي الكراميل


ضعي كوب سكر في مقلاة متوسطة واحرقيه حتى يصبه لونه بني متوسط وليس محروق وبهذه الاثناء ضعي فوقه علبة قشطة وحركي بسرعة حتى تتكون عندنا الكراميل وعلى طول اغلقي الغاز وحركيهم جيدا الى ان تهدأ الحرارة تماما وثم صبيها فوق البسكويت








ثم ضعي الطبقة الثانية





وغلفيها





لاحظي لو للاسف طبق البايركس حجمه اصغر كان مافي فراغات بس للاسف ماناسب المقدار





وضعيها بالثلاجة لمدة ست ساعات او اكثر يعني اعمليها واولادك بالمدارس وفاجيئهم فيها العصر كثير حينبسطوا فيها

وبعد هيك طلعيها وقطعيها مربعات صغيرة





وهذا الشكل النهائي





صحتين وهنا
133
49K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

منااااااير
منااااااير
شكلها لذيذة تسلم ايدينك يارب اكيد راح اجربها
MISS_CHEF
MISS_CHEF
ما شاء الله يا ام الابطال

الصراحة تسلم أيدك
ام فتون _5
ام فتون _5
ما شاء الله يا ام الابطال الصراحة تسلم أيدك
ما شاء الله يا ام الابطال الصراحة تسلم أيدك
يسلمو ايديك وصفة حلوة
ام عزيزان
ام عزيزان
تسسسسسسسسسلم ايدينك


شكلها شهي جدا

بس ككاو البودر يكون مر ولا فيه سكر؟؟ يعني استعمل نسكويك الاصفر ؟؟؟

:26:
نسيم الغربة
نسيم الغربة
تسلمين والله على الطريقة الحلوة والسهلة وسؤالي نفس سؤال أم عزيزان الله يخليها ويخليش