عسى الجميع بخير
حبابي حابه اوريكم طريقة السليق سهله وسريعه
المهم
المقادير
-بصله نقليه بشوية زيت ونضيف لها البهارات والملح
-رز مغسول ومنقوع >>نضيفه على البصل
-مرق دجاج وعود فرقه ونضيفها على الرز
كاسة رز>>كاسه ونص مرق>>وهيك
وخليها تنشف بالمره
-كاستين حليب يعني اغمري الرز وحطي عليه ماجي >>لانو زاد الماء وعلى كيفك متل ما بتحبي الملوحه
زبده وضيفها على الرز وحركي الى ما تسحي انو صار ثقيل ومتماسك شوي
وطبعا تحمري الدجاج على الطريقه اللي بتحبيها
انا عملت عليها جوانح>>زوجي ما بحب غير الجوانج وقد سبق و نزلت طريقتي
وحطي على الوجه قطعتين زبده مع رشة فلفل
وبالعافيه على قلوبكم
وقدميها مع شطه اذا بتحبي
ومحل ما يسري يمري يا حلوين
لا تحرموني ردودكم الحلوه
