السعودية - الرياض
حجامة النساء بالرياض
الأخصائية ندى محمد للحجامة,إبر صينية,حقن سم نحل (زيارات منزلية)
                 

السعودية - الرياض
حجامة النساء بالرياض
الأخصائية ندى محمد للحجامة,إبر صينية,حقن سم نحل (زيارات منزلية)
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-09-1427 هـ, 03:34 صباحاً   #1
Oo أم فيصــــــل oO
رحمك الله رحمة واسعة وأسكنك فسيح جناته
 
الصورة الرمزية Oo أم فيصــــــل oO
 
تاريخ التسجيل: 04-07-1422 هـ
المشاركات: 9,955


مشرفه متفانيه .
مشرفه متفانيه .


momayez وصفة مختارة...##صينية عيش ابو اللحم بالصور##..رحمك الله يا أم فيصل



ياهـــــــــــــــــــــــــــ ـــلا ومرحبــــــــــــــــا
بالجميع مقدما
اليوم راجعه لكم ومعي صينية عيش باللحم
ويكثرررررررررررررر ماعندي طبخات ولكن الوقت ضيق وماني قادر انزل
وياحبي لكم


ونبداء الان بالطبق
المقادير

3 كاسات دقيق
فنجان قهوة دقيق حمص(نخي)

كاسة شاي زيت او سمنة

ماء للعجن

ملقعة خميرة فورية
ذرة ملح--- ابازار العيش--------- بيضة حسب الرغبة
الخلطة

ربع كيلو لحمة مفرومة
2 كرات مفروم
بصلة صغيرة
طحينة وخل وملح وفلفل اسود وماء




الطريقة


نعجن دقيق الحمص مع الخميرة ونتركة على جنب حتى يخمر

نحضر الدقيق بوعاء ونضع الابزار ورشة الملح ونضع السمن او الزيت على النار حتى يسخن يكون ماهو حار ولكن دافىء
ونضعه على الدقيق ونبس العجين في ثم نضع عجينة الحمص الا عجنها ونعجنها مع الدقيق ونرش ماء حتى تتمسك العجينة

وعندما تظغطين عليها تشاهدينها ترتفع



نحضر الصينية ونضع بها

وتفرد بهذا الشكل


واغطيها بصينية اخرى واضعها بمكان دافى حتى تخمر


عندما تخمر بهذا الشكل


تابع




Oo أم فيصــــــل oO غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




09-09-1427 هـ, 03:35 صباحاً
#2
نبدى بفرد العجينة من الوسط باصابع يديك الى الاطراف


تصبح الاطراف سميكة والوسط متوسط

نحضر الخلطة
نقلي اللحمة مع البصلة مفرومة ناعم
ونضع ملح وفلفل اسود
نفرم الكرات ناعم
بعد ماتبرد الحمة نضيف الكرات والطحينة وفلفل اسود وماء ونبدى نقلبها مع بعض ونضع الخل
ويكون شكلها متوسط الليونة يعني ماهي رخوة


ونضع الخلطة على العجينة وندخل تحت الاطراف الا حولين الصينية
وندخلها الفرن حتى تبدى تحمر من الاسفل


تضعين على الوجة قليل من السمن وتشعلين الفرن من الاعلى حتى يشقر اللون

وبالنهاية هذا شكلها النهائي عليكم بالعافية



رد مع اقتباس
Oo أم فيصــــــل oO غير متواجد حالياً  



09-09-1427 هـ, 03:46 صباحاً
#3
مرحبا

ام فيصل الله يعطيك الف عافيه
ضربتي على الوتر الحساس
احب الاكله هذي
بس عارفه ما اعرف اسويها
ام زوجي تسويها وتطلع لذيذه بس تعملها في قوالب المفن الصغيره تطلع تجنن
وما شاء الله اكل فيها كأني اكل فصفص<<<<<<<<<<<<<< من زود الفجعه

الله يعطيك الف عافيه
سلاااااااااااااااااااام


رد مع اقتباس
أم طلال و لين غير متواجد حالياً  



09-09-1427 هـ, 03:54 صباحاً
#5
اختي ام طلال
ياهلا ومنور الموضوع

على مرورك

وعليك بالعافية
اسويها انا بالقوالب لمن يكون عندي ضيوف مع الشاي وبعض المعجنات ونفس الطريقة
لكن خذي قطع عجينة صغيرة واظغطي عليها بفتحة القالب باصبعك وضعي الحشوة

وجربي وخبرينا بالنتيجة


رد مع اقتباس
Oo أم فيصــــــل oO غير متواجد حالياً  



09-09-1427 هـ, 03:58 صباحاً
#6
ياهلالالالالالالالالالا اختي وردة
وعليك السلام
رديت قبل ردك
الله يعافيك يارب
اقول منور الموضوع
والله ياحلي ايامك

وجربي وقولين النتيجة


على مرورك


رد مع اقتباس
Oo أم فيصــــــل oO غير متواجد حالياً  






09-09-1427 هـ, 08:33 صباحاً
#8
يعطيك العافية..بس الخط الدائري كيف سويتي


رد مع اقتباس
ضوى عمري غير متواجد حالياً  



09-09-1427 هـ, 12:07 مساءً
#9

تسلم الأيادي عيوني أم فيصل..

وصفة ولا ألذذذذذذذذذذذ.. ربي يعطيج العافية يالغالية..



¸.

( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.



رد مع اقتباس
*المسافرة* غير متواجد حالياً  



09-09-1427 هـ, 04:02 مساءً
#10
ماشالله تبارك الله تسلم الايااااااااااااااادي حبيبتي أم فيصل عيش باللحم أموووت فيه له طعم مميز بس لازم دقيق نخي أنا اسويه دقيق عادي

يعطيك العااااااااااافية يارررررررررب مميزة دايمااااااااااااااااا


توقيع


رد مع اقتباس
ام-دانة_الدندونة_الامورة غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 02:13 .