صلصه بيتزا روعه

معقوله محد يعرف :(

تفضلي عزيزتي من امس ابغي احطها لج بس انشغلت

المقادير:
4 طماطم مقشرة ومفرومه
1 ملعقة طماطم معجون الطماطم
2 ملعقة طعام صلصة الطماطم (كاتشاب)
1 ملعقة طعام كرفس مفروم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة شاي ملح
ربع ملعقة شاي فلفل أبيض
نص ملعقة شاي زعتر جاف
ملعقة فلفل تباسكو اذا كنتي تفضلينها حاره

الطريقة:
تخلط جميع المقادير وتوضح في قدر على النار لمدة (10 دقائق)

وتستخدم للبيتزا وممكن حفظها بالثلاجه في زجاجه محكمه

مشكوووورة الغالية ..
وان شاءالله بجربها
ويزاج الله خييير .. صج ما قصرتي :) تسلمييين والله

شوفي حبيبتي هذي طريقتي في الصوص
كشني بصل كبار واذا ذبل حطي عليه طماطم كبار واذا ذبل اخلطيها بالخلاط بعدين رجعيها على النار وحطي عليها صلصة طماطم ملعقة كتشب ومكعب ماجي واوريغانو وبهاراتك وملح وفلفل واذا تبين فيه بهارات ايطاليه مره حلوه حطيها عليها وخليها تطبخ لحد ماتنشف شوي بعدين في الاخير اضيفي عليها ملعقتين زيت زيتون وحركيها واستخدميها وتقدرين تفرزنينها .

اهااااااا طيب ياقلبي
طريقتي طريقه الصلصه امكسيكيه للبيتزاء ولا ريحتها تقولين دومينوز بيتزا
.........................تقولين هذي ثقه بزايده
من جد لذيذة وريحتها خطيرة
حطي في الخلاط (طماطه+بصل+ثوم كم حبه ضروري+حبه ماجي+بقدونس +كمون+بهارات+معجون طماط+كم نقطه خل+وشوي عصير ليمون يمكن ملعقه+ربع حبه فلفل رومي)
بعدين اتركيها تخلط سوى ياقلبي وعقب اذا بتحطينها على البيتزاء حطيها كم دقيقه على النار
والله ياقلبي يمكن تعتمدينها على طول

وسلالالالالالالامون