البوفتيك بطريقتي الحلوة ،، بالصور الصور ا - منتديات عالم حواء

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
تمتعي بأكثر من 300وصفة مضبوطة ومصورة بدقة ومرتبة في 18 قسما منوعا
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
تمتعي بأكثر من 300وصفة مضبوطة ومصورة بدقة ومرتبة في 18 قسما منوعا
قديم 04-05-1427 هـ, 10:39 مساءً   #1
غنوشة

عضوة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1427 هـ
المشاركات: 105


البوفتيك بطريقتي الحلوة ،، بالصور الصور ا

البوفتيك



صور ،،



صور ،،



صور ،،

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
تمتعي بأكثر من 300وصفة مضبوطة ومصورة بدقة ومرتبة في 18 قسما منوعا


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg Image(18).jpg‏ (19.6 كيلوبايت, المشاهدات 1422)
نوع الملف: jpg Image(17).jpg‏ (20.6 كيلوبايت, المشاهدات 1382)
نوع الملف: jpg Image(15).jpg‏ (22.2 كيلوبايت, المشاهدات 1366)
نوع الملف: jpg Image(14).jpg‏ (20.6 كيلوبايت, المشاهدات 1334)
غنوشة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 04-05-1427 هـ, 10:46 مساءً   #2
غنوشة

عضوة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1427 هـ
المشاركات: 105


صور


صور


صور



صور


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg ii 001.jpg‏ (50.3 كيلوبايت, المشاهدات 1339)
نوع الملف: jpg ii 002.jpg‏ (45.8 كيلوبايت, المشاهدات 1283)
نوع الملف: jpg ii 030.jpg‏ (54.7 كيلوبايت, المشاهدات 1264)
نوع الملف: jpg ii 031.jpg‏ (53.0 كيلوبايت, المشاهدات 1290)
غنوشة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-05-1427 هـ, 11:08 مساءً   #3
مخاوية جروحها

محررة ماسية
 
الصورة الرمزية مخاوية جروحها
 
تاريخ التسجيل: 14-05-1426 هـ
المشاركات: 5,063


يمي يمي يمي

رووووووووووووووووووعه



تسلم الايادي

ايش هالابدااااااااااع


مشكوووووووووورة




اللهم أرزقنا قبل الموت توبة
وعند الموت شهادة
وبعد الموت مغفرة
اللهم آمين
مخاوية جروحها غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-05-1427 هـ, 11:36 مساءً   #4
samoha_om_ali

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية samoha_om_ali
 
تاريخ التسجيل: 21-11-1426 هـ
المشاركات: 4,021


روعه ممكن الطريقه للبوفتيك والخضار الذى معه





استغفر الله لى ولوالدى ولزوجى ولاصحاب الحقوق على وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات
samoha_om_ali غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1427 هـ, 12:03 صباحاً   #5
طف طف

عضوة
 
الصورة الرمزية طف طف
 
تاريخ التسجيل: 16-12-1424 هـ
المشاركات: 110


تسلم ايديك ممكن الطريقه



اذا شعرت
بالغربه بينهم
والوحده في حضورهم
والوحشه برغم وجودهم
فلا تحزن يا قلبي
***
اذا اكتشفت
كلماتهم مصطنعه
وهمساتهم معلبه
واشواقهم مثلجه
فلا تحزن يا قلبي
***
طف طف غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1427 هـ, 12:04 صباحاً   #6
دانه 20002

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية دانه 20002
 
تاريخ التسجيل: 27-06-1423 هـ
المشاركات: 2,865



تسلم ادينك



استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم
استغفروالله العظيم من كل ذنب عظيم



دانه 20002 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1427 هـ, 12:27 صباحاً   #7
غنوشة

عضوة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1427 هـ
المشاركات: 105


الطريقه :
اول شي نشتري البوفتيك من الرجال مال اللحم ،، واهوا يضبطه لكم بس انتم قولوا له بوفتيك ،، وتجي من لحمه العجل الصغير اللي يسمونه بيتلو



التتبيله :
ملح
فلفل اسود
شويه خل ابيض
وفلفل احمر



انا احب اتبل الشي سواء لحم او دجاج بشيس عشان التتبيله تخطي جميع اجزاء اللحم

وتتم التتبيله على الاقل ساعتين

بصحن عميق نطق بيضتين و عليهم ملح وشوي فلفل وشوي كركم

ونحط شرايح اللحم فيهم بعد ما نغطها بالطحين

يعني بالترتيب

طحين
البيض
البقسمات



بعدين



بالشوكه نخرم قطعه اللحم عشان لما نقلي تتشرب الزيت ويدخل الزيت للداخل

http://forum.hawaaworld.com/attachme...5&d=1149197128



الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 12 023.jpg‏ (35.9 كيلوبايت, المشاهدات 1151)
نوع الملف: jpg 12 024.jpg‏ (24.1 كيلوبايت, المشاهدات 1128)
نوع الملف: jpg 12 027.jpg‏ (27.5 كيلوبايت, المشاهدات 1121)
نوع الملف: jpg 12 029.jpg‏ (35.3 كيلوبايت, المشاهدات 1103)
نوع الملف: jpg 12 038.jpg‏ (37.9 كيلوبايت, المشاهدات 179)
غنوشة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1427 هـ, 12:36 صباحاً   #8
غنوشة

عضوة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1427 هـ
المشاركات: 105


تابع ..

طريقه القلي :



نار ساخنه جدا وزيت ساخن غزير

نحط قطع اللحم وما نقلب فيها كثير عشان تنضج عدل وما تخرب التغليفه



لما ينضج جانب من اللحم نقصر على النار ونخليها هاديه و نقلب الصوب الثاني

عشان ينضج من داخل للحم

وترا يبي لها اقل من 10 دقائق قلي






الصور المرفقة
نوع الملف: jpg Image(12).jpg‏ (15.5 كيلوبايت, المشاهدات 1022)
نوع الملف: jpg Image(09).jpg‏ (9.9 كيلوبايت, المشاهدات 1026)
نوع الملف: jpg Image(10).jpg‏ (14.7 كيلوبايت, المشاهدات 1020)
نوع الملف: jpg Image(13).jpg‏ (14.8 كيلوبايت, المشاهدات 1015)
غنوشة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1427 هـ, 12:57 صباحاً   #9
غنوشة

عضوة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1427 هـ
المشاركات: 105


الخضار

انا دائما اتوهق بالخضار لاننا نفرين ما في غيرنا و لما اجيب شغله بالكيلو او بالكرتون تخيس وتعفن قبل ما استخدمها عشان جذي قلت يا بنت ما في احسن من التثليج صرت اثلج كل الخضار اللي اجيبها

والطريقه سهله ،، من غير ما اسلق واخربط واسوي لويه لا

بس اغسل الكوسا او الجزر او الخضار اللي ابيه و اقطعه على الطريقه اللي ابيها و اعبيه في اكياس واخليه بالثلاجه فوق الفرييزر

وبس


الخضار سوتيه :
كوسا
جزر
اكواز من الذره الصغيره ( علب)
فاصوليا خضراء









في القدر نحط الماي و مكعب ماجي
ونسلق الخضار لمده ما بين 5 و عشر 10

طبعاً نحط اول شي الجزر ونخليه 5 دقائق

و الخمس الثانيه نسلق فيهم الفاصوليا و الكوسا


نشغل الخضار من الماء

نحطهم في المقلاه مع قطعه زبده

ونحط الخضار



ونرش عليهم صوص الصويا
ورشه من الكزبره الخضار المفرومه



الصور المرفقة
نوع الملف: jpg ii 018.jpg‏ (34.0 كيلوبايت, المشاهدات 1012)
نوع الملف: jpg ii 012.jpg‏ (19.7 كيلوبايت, المشاهدات 974)
نوع الملف: jpg ii 017.jpg‏ (25.0 كيلوبايت, المشاهدات 964)
نوع الملف: jpg Image(11).jpg‏ (98.3 كيلوبايت, المشاهدات 971)
نوع الملف: jpg ii 030.jpg‏ (54.7 كيلوبايت, المشاهدات 948)
غنوشة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 05-05-1427 هـ, 04:20 صباحاً   #10
algaleela

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية algaleela
 
تاريخ التسجيل: 04-11-1426 هـ
المشاركات: 429


غنوشة حبيبتي تسلم يدينك يارب ...

طريقه واضحه (( لانها بالصور )) الله يجزاك خير

صراحه يفتح النفس ما شاء الله تبارك الله ...بالعافيه يارب ...


مشكوره



algaleela غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 07:12 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook