ronii
ronii
ام سيمو
تسلمي علي المرور :)

ارز باللبن
لرنيم :)

1 كوب ارز
2 1/2 كوب حليب
2 كوب سكر بودره
1/2 كوب جوز هند
ماء ورد
قرفه- مكسرات


- ينقع الارز في ماء لمده ساعه


- علي النار نضع الرز و 4 اكواب ماء و تترك تغلي حتي الرز يستوي
- ثم نضع السكر و نقلب


- ثم نضع اللبن و جوز الهند و نقلب




- ثم نضع ماء الورد و نقلب حتي يثقل


-و ده الشكل بعد ما يستوي


- يوضع في طبق التقديم و يرش عليه المكسرات او القرفه و يقدم


و بالهنا و الشفا
ronii
ronii
ronii ronii :
ام سيمو تسلمي علي المرور :) ارز باللبن لرنيم :) 1 كوب ارز 2 1/2 كوب حليب 2 كوب سكر بودره 1/2 كوب جوز هند ماء ورد قرفه- مكسرات - ينقع الارز في ماء لمده ساعه - علي النار نضع الرز و 4 اكواب ماء و تترك تغلي حتي الرز يستوي - ثم نضع السكر و نقلب - ثم نضع اللبن و جوز الهند و نقلب - ثم نضع ماء الورد و نقلب حتي يثقل -و ده الشكل بعد ما يستوي - يوضع في طبق التقديم و يرش عليه المكسرات او القرفه و يقدم و بالهنا و الشفا
ام سيمو تسلمي علي المرور :) ارز باللبن لرنيم :) 1 كوب ارز 2 1/2 كوب حليب 2 كوب سكر...
طلب خاص لspanishflower رانيا الجميله :27:

NoBake CheeseCake

500 - 600 جبنه كريمه
1 كوب كريمه
1/3 كوب سكر بودره
3 ملاعق صغيره جيلاتين بودره
1/4 كوب ماء ساخن
1 1/2 باكيت بسكويت
90 جرام زبده
باكيت جيلي+ كوب ماء ساخن


نفرم البسكويت و نسيح الزبده و نخلطهم مع بعض


نفرد البسكويت في الصينيه و نضغط عليه ويبقي بالشكل ده و ندخلها الفريزر لغايه ما نعمل خليط الجبنه


نضرب الويبنج كريم بس مش كتير ضرب خفيف


و نخلط ال 3 ملاعق جيلاتين + ال1/4 كوب ماء ساخن


نضرب الجبنه مع السكر بالمضرب لغايه ما السكر يدوب




c down.....
ronii
ronii
نضييف الكريم و نضرب


نحط خليط الجيلاتين و نضرب لغايه ما كله يخلط


نحط الخليط علي البسكويت و تفرديه و يدخل الثلاجه لمده 10 - 12 ساعه




اعملي الجيلي بس بميه اقل من العادي و يدخل الثلاجه لغايه ما يجمد


بعد 12 ساعه دي النتيجه ممكن تقدميها كده مع اي صوص او مربي


او قطعي الجيلي بالسكينه مربعات صغيره بالشكل ده


و زينيها بالجيلي و الكريم بالشكل ده


و بالهنااااا و الشفااااا ;)
ronii
ronii
ronii ronii :
نضييف الكريم و نضرب نحط خليط الجيلاتين و نضرب لغايه ما كله يخلط نحط الخليط علي البسكويت و تفرديه و يدخل الثلاجه لمده 10 - 12 ساعه اعملي الجيلي بس بميه اقل من العادي و يدخل الثلاجه لغايه ما يجمد بعد 12 ساعه دي النتيجه ممكن تقدميها كده مع اي صوص او مربي او قطعي الجيلي بالسكينه مربعات صغيره بالشكل ده و زينيها بالجيلي و الكريم بالشكل ده و بالهنااااا و الشفااااا ;)
نضييف الكريم و نضرب نحط خليط الجيلاتين و نضرب لغايه ما كله يخلط نحط الخليط علي البسكويت...
كنافه النهارده هايله الكل حيحبها

كنافه Rings

كنافه " بس لازم تكون لسه جايه من عند الراجل و تقوليله عايزه كنافه طويله اللي هي للاساور و البورمه"
بندق- عين جمل - سوداني
سمن سايحه
عسل" شيره"


نمسك الكنافه بالطول بالشكل ده وناخد نصف دي و نلف 3 مرات علي صوابعنا


1 "ايد ماما علشان انا بصور :D "


2


3 و اقطعي


رصي في الصينيه جنب بعض بالشكل ده


كملي لغايه ما الصينيه كلها تكمل


c down....
ronii
ronii
رصي في كل واحده بندقه ، 1/2 عين جمل ، 1/2 سودانيه


رشي علي الكافه سمنه سايحه لغايه ما تبقي كده


تدخل فرن متوسط الحراره لغايه ما تتحمر كده


نصفي باقي السمنه منها قبل ما نحط العسل


نسقيها بالعسل و تترك تتشرب


و تقدم بالشكل ده


و بالهنا و الشفااااااا