ronii
ronii
ronii ronii :
نحط ملعقه سمن في الصينيه و نحط الجلاش بالشكل ده لغايه كل الجلاش باشكل ده نرش عليها 2 ملعقه سمن و تدخل فرن لمده 45 دقيقه او لغايه ما تحمرالوجه بعد ما تطلع من الفرن نحط عليها الشيره"العسل" و تقدم بالشكل ده و بالهنا و الشفااا;)
نحط ملعقه سمن في الصينيه و نحط الجلاش بالشكل ده لغايه كل الجلاش باشكل ده نرش عليها 2...
ال tiramisu

24 قطعة بسكويت lady fingers
6 ملاعق كبيرة نسكافية
4 ملاعق كبيرة سكر- 2 ملعقة كبيرة سكر
3 صفار بيض - فانيليا
250 جرام تقريبا جبنة ماسكربون (اضغط هنا لطريقة دردشة)
1 كوب whipping cream
2 كوب ماء كبار
كاكاو


نفصل الصفار عن البياض و نحط الصفار+ ال2 ملعقة سكر و نضرب بمضرب البيض علي pan Mary(حمام ماءي)


نضرب لمدة 10 دقاءق او لغاية ما لونة يبقي فاتح


نضرب الwhipping cream لغاية ما تمسك شوية


بعد كدة نضع الجبنة علي الwhipping cream




c down.....
ronii
ronii
ronii ronii :
ال tiramisu 24 قطعة بسكويت lady fingers 6 ملاعق كبيرة نسكافية 4 ملاعق كبيرة سكر- 2 ملعقة كبيرة سكر 3 صفار بيض - فانيليا 250 جرام تقريبا جبنة ماسكربون 1 كوب whipping cream 2 كوب ماء كبار كاكاو نفصل الصفار عن البياض و نحط الصفار+ ال2 ملعقة سكر و نضرب بمضرب البيض علي pan Mary(حمام ماءي) نضرب لمدة 10 دقاءق او لغاية ما لونة يبقي فاتح نضرب الwhipping cream لغاية ما تمسك شوية بعد كدة نضع الجبنة علي الwhipping cream c down.....
ال tiramisu 24 قطعة بسكويت lady fingers 6 ملاعق كبيرة نسكافية 4 ملاعق كبيرة سكر- 2 ملعقة...
نضع صفار البيض علي خليط الجبنة و الwhipping cream








نضع ال6 ملاعق كبيرة نسكافية + 4 ملاعق كبيرة سكر
ونذوبهم بالمية 2 كوب





c down......
ronii
ronii
ronii ronii :
نضع صفار البيض علي خليط الجبنة و الwhipping cream نضع ال6 ملاعق كبيرة نسكافية + 4 ملاعق كبيرة سكر ونذوبهم بالمية 2 كوب c down......
نضع صفار البيض علي خليط الجبنة و الwhipping cream نضع ال6 ملاعق كبيرة نسكافية...
نضع البسكويت في النسكافية و نرصة في البيركس بالشكل دة
"ايد ماما علشان انا بصور"





نحط نصف مقدار الكريم علي البسكويت و نفردة بالشكل دة




ونكرر العملية تاني




c down.....
ronii
ronii
نرش الوش كلة باكاكاو بالشكل دة




بعد كدة تدخل التلاجة لاحسن نتيجة ممكن تسبيها طول الليل في التلاجة


و ادي النتيجة بعد التقطيع :cook:


و بالهنا و الشفااا;)
ام سيمو
ام سيمو
الله يجزاك خير
وتسلم يدك روعه