السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي
قديم 14-04-1427 هـ, 10:48 صباحاً   #1
soso

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 28-05-1421 هـ
المشاركات: 906



مجدرة البرغل و مجدرة الرز صور

السلام عليكم
مجدرة البرغل

المقادير
كاس عدس أسمر مغسول ومسلوق مع الاحتفاظ بماء السلق
كاسين من البرغل الخشن
ثلاث بصلات مقطعة جوانح
ملح حسب الرغبة
نصف كاس زيت زيتون
الطريقة
نضع البرغل على العدس و ماء السلق تقريبا ثلاث كاسات
ثم نضيف الملح و نحرك ثم نغطي الحلة حتى ينشف الماء ونوطي النار
ثم نحمر البصل بالزيت حتى يصبح لون البصل بني
ثم نصفي البصل من الزيت و نضع الزيت على البرغل و العدس
نحرك جيدا ثم نغطيها و نتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق اخرى
ثم نضعها في صحن التقديم و نزينها بالبصل المحمر



تقدم مع السلطة و البصل الأخضر و اللبن الزبادي الرائب و المخلل

وصحتين وعافية

مجدرة الرز:

ان تضعي الرزبنفس طريقة مجدرة البرغل
مع استبدال الزيت بالسمن و تحمير البصل به طبعا بعد نقع الرز نصف ساعة و من ثم غسله

و الف صحة

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 1.JPG‏ (51.6 كيلوبايت, المشاهدات 749)
نوع الملف: jpg 2.JPG‏ (50.2 كيلوبايت, المشاهدات 721)
نوع الملف: jpg 3.JPG‏ (46.3 كيلوبايت, المشاهدات 715)
نوع الملف: jpg 4.JPG‏ (44.5 كيلوبايت, المشاهدات 691)
نوع الملف: jpg 6.JPG‏ (26.0 كيلوبايت, المشاهدات 695)



لا تنسى ذكر الله
soso غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 14-04-1427 هـ, 11:34 صباحاً   #2
مــرام

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية مــرام
 
تاريخ التسجيل: 03-03-1426 هـ
المشاركات: 2,771


تسلم يدك..
بس ما ظهرت الصور





مــرام غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 11:43 صباحاً   #3
حمودي وعبودي

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 16-01-1425 هـ
المشاركات: 799


تسلم الايادي

ايضا ماظهرت الصور عندي


حمودي وعبودي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 11:56 صباحاً   #4
soso

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 28-05-1421 هـ
المشاركات: 906



الي ما طلعت عندهن الصور
مجدرة البرغل





مجدرة الرز


الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 1.JPG‏ (51.6 كيلوبايت, المشاهدات 666)
نوع الملف: jpg 2.JPG‏ (50.2 كيلوبايت, المشاهدات 658)
نوع الملف: jpg 3.JPG‏ (46.3 كيلوبايت, المشاهدات 650)
نوع الملف: jpg 4.JPG‏ (44.5 كيلوبايت, المشاهدات 635)
نوع الملف: jpg 5.JPG‏ (46.0 كيلوبايت, المشاهدات 168)
soso غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 02:44 مساءً   #5
عاشقة البر

كبيرة محررات
 
الصورة الرمزية عاشقة البر
 
تاريخ التسجيل: 27-03-1424 هـ
المشاركات: 11,028


تسلم الاياااااادى اموت بالمجدرة بالرز




عاشقة البر غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 02:53 مساءً   #6
* شوق وحنين *

محررة
 
الصورة الرمزية * شوق وحنين *
 
تاريخ التسجيل: 11-09-1426 هـ
المشاركات: 1,106


يسلموووووووو

الله يوفقك

عارفه.. انا مره اكلت مجدره برغل في بوفيه لبناااني واعجبتني.. وكان نفسي اسويها في البيت

مشكوووووره


* شوق وحنين * غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 05:30 مساءً   #7
هواجس ناعمه

محررة فضية
 
الصورة الرمزية هواجس ناعمه
 
تاريخ التسجيل: 09-04-1427 هـ
المشاركات: 3,278



اممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممم ممممممم
يممممممممممممممممممممممممممممم مممممممممممممممممممممممممممممي
تسلم الايادي


هواجس ناعمه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 06:04 مساءً   #8
يكفي عذاب.....؟

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية يكفي عذاب.....؟
 
تاريخ التسجيل: 05-02-1426 هـ
المشاركات: 403


تسلم الايادي عيوني


يكفي عذاب.....؟ غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 06:53 مساءً   #9
حسينة الحساسة

محررة
 
الصورة الرمزية حسينة الحساسة
 
تاريخ التسجيل: 10-03-1427 هـ
المشاركات: 1,604


ررررروووووووووووعة
الله يعطيييك العااااااافية ........ وتسلمييييييييين



اللهم اغفرلي أبي وأرحمه ووسع مدخله وأدخله جناتك

رب لاتذرني فردا وأنت خير الوارثين
حسينة الحساسة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 14-04-1427 هـ, 09:08 مساءً   #10
ملاك الود

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية ملاك الود
 
تاريخ التسجيل: 29-12-1423 هـ
المشاركات: 782


يسلموووووووو الايااادي

والله شهيتيني بالمجدره زمااان عنها احب مجدرة البرغل يمممممممممممم

والله يعطيك العافية




للغربة الآم وجروح لم يسلم من سهامها إلى من رحم ربي
علمتني الغربة تجربة الصداقة .
علمتني الغربة معنى الشوق والحب
علمتني الغربة شماتتة الأعداء
علمتني الغربة الصبر والإحتساب .
علمتني الغربة أن تحارب ظروفك وحدك وسلاحك الصبر ...
ملاك الود غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 12:30 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook