السعودية - جميع المدن
ابحاث ومشاريع تخرج
خبره7 سنوات في عمل الابحاث ورسائل الماجستير باللغتين وباسعار مناسبه
              

السعودية - جميع المدن
ابحاث ومشاريع تخرج
خبره7 سنوات في عمل الابحاث ورسائل الماجستير باللغتين وباسعار مناسبه
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 24-02-1427 هـ, 11:25 مساءً   #1
روعة إحساس

عضوة
 
الصورة الرمزية روعة إحساس
 
تاريخ التسجيل: 28-12-1426 هـ
المشاركات: 122


Thumbs up المطبق حقي الكل منهبل عليه .. لذيذ و خفيف على المعدة لايفوتكم للعشاء ( بالصور)



مساء الخير على أحلى بنات ...

هذي اول مشاركه لي في منتدى اطباق حواء ..

وعندي لكم طبخات حلوه وكل وحده تقول للثاني أنا احلى .. مضمنه في كتاب الطبخ اللي بيشوف النور بعد فترة قصيره ****لله




ببدأ بهالطبق الخفيف البسيط واللذيذ



وهو المـــطـبـــــــــــق


[grade="FF1493 FF6347 008000 800080"]::: المقادير حسب كميتك :::[/grade]

لحم مفروم

بصل اخضر مقطع صغير

كراث مقطع صغير

طماط مقطع صغير

بهارات - ملح - كاري

بيضه

كاس حليب سائل


عجينه المطبق ( أنا استخدم طرايق غوار الخاصه بالمطبق )

راح تشوفونها بالصوره تحت ..


[grade="FF1493 FF6347 008000 800080"]::: الطريقة :::[/grade]
1- ضعي اللحم المفروم على النار وقومي بتقليبه.
2- اذا لاحظتي ان اللحم بدا بالاستواء ضعي الملح والبهارات والكاري.
3- اذا استوى اللحم ضعي البصل الاخضر والطماطم ثم ارفعيه عن النار.
4- احضري الصاج الكهربائي أو مقلاة بيض ودعيها تحتمي قليلا.
5- في هذه الاثناء , في وعار كبير ضعي البيضه والحليب السائل والزيت واخفيهم جيداً ( ممكن تزيدين المقدار اذا كان المطبق كثير ).
6- اذا اصبح الصاج حاراً , استعدي للعمل . ( ارفعي كمومك )
7- غمسي واحده من طرائق المطبق في خليط البيض ثم افرشيها على الصاج.
8- ضعي حشوة اللحم على المطبق ووزعيها مبتعدة عن الاطراف حوالي 2 سم ( الصوره رقم 1 )
9- غمسي طبقة اخرى من المطبق وافرشيها على اللحم المفروم ( الصورة رقم 2) مع الضغط على الاطراف بالملعقة حتى تتماسك الطبقتين.
10-انتظري حتى تحمر الطبقة السفلية للمطبق ثم اقلبيها ببطء على الوجة الآخر.
11- وهكذا للباقي , وبعد الانتهاء قومي بتقطيع كل واحدة الى اربع مربعات ( الصورة رقم 3).
12- تقدم ساخنة , وبالهناء والعافية ....






اتمنــى تعجبكم الطبخة جربوها وماراح تندمووووووووون ابد



روعة إحساس غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر




24-02-1427 هـ, 11:33 مساءً
#2
ياعيني عليك 00 ماشاء الله روعه وراح اجربه اكيد 0


رد مع اقتباس
من اجل احبائي غير متواجد حالياً  



24-02-1427 هـ, 11:38 مساءً
#3
من اجل احبائي ... مشكوره على مرورك و****لله يعجبك وبالعافيه مقدما


رد مع اقتباس
روعة إحساس غير متواجد حالياً  



24-02-1427 هـ, 11:54 مساءً
#4
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة من اجل احبائي
ياعيني عليك 00 ماشاء الله روعه وراح اجربه اكيد 0


توقيع

اللهم اغفرلي واصلح اولادي
رد مع اقتباس
**ام فيصل22** غير متواجد حالياً  



25-02-1427 هـ, 12:24 مساءً
#8
ماشاء الله روعه كأنه عرايس


توقيع


رد مع اقتباس
همسة_بلادي غير متواجد حالياً  



25-02-1427 هـ, 07:07 مساءً
#10
همسه بلادي .. الله يعافيك ياقلبي مع اني ماعمري ذقت العرايس


رد مع اقتباس
روعة إحساس غير متواجد حالياً  



إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 02:23 .