23-02-1427 هـ, 01:32 مساءً

كيكة الاناناس






المقادير :


5 بيضات
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبيرة خل( تمنع زفرة البيض)
كوب دقيق
كوب سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باورد

الوجه:
علبة اناناس شرائح


مقدار من الكراميل [ كوب سكر - 3 ملاعق ماء]

الطريقة :


1- يحضر الكراميل بوضع السكر والماء في صينية عمل الاسفنجية ويقلب على النار حتى يصبح لون الكراميل ذهبي داكن .





2- ثم ترص شرائح الاناناس بانتظام فوق الكراميل وتترك جانبا .








نتابع
23-02-1427 هـ, 01:44 مساءً

3- يشعل الفرن قبل بداية عمل الكيكة

4- يخفق البيض مع السكر والفانيلا في الخلاط حتى يصير كاكريمة ثم يضاف الطحين والبيكنج باورد بالتدريج في الخلاط ويستمر في الخفق حتى يتجانس القوام .









5- تصب في الصينية المرصوص بها الاناناس وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى تنضج ويحمر الوجه .





وهذا شكلها بعد اخراجها من الفرن



23-02-1427 هـ, 01:46 مساءً
6- تسقى بشراب الاناناس البارد وهي ساخنة ثم تقلب بعد ربع ساعة

في طبق التقديم وتترك بالثلاجة لتقدم باردة .









طريقة سهلة اتمنى ان تعجبكم

صحتين وهنا
23-02-1427 هـ, 01:57 مساءً
تبارك الله اكثر من رائعه ...

وبصراحه لي فتره ادور طريقتها ...الله يعطيك العافيه ...
كل الشكر لأم عزيزان على هذا التوقيع الجميل
..
23-02-1427 هـ, 01:59 مساءً
رووووعة ما شاااء الله
الله يعطيك العااافية
بِلادِيْ وَاِنْ جَارَتْ عَلَيّ عَزِيْزَةُ

واَهْلِي وَإنْ شَحّوُا عَلَيّ كِرَامُ




[IMG][/IMG
23-02-1427 هـ, 02:21 مساءً
ماشاء الله تبارك الرحمن وش الابداع هذا كله الله يحميك يارب من كل شر وتسلم هلايادي الله يجعل النار ماتوصلها يارب
وان شاء اله راح اجربها باذن الله لان شكلها مره شهي ولذيذ الله يعطيك العافيه
23-02-1427 هـ, 02:36 مساءً
حلوة و خفيفة و من دون دسم

بارك الله فيك
23-02-1427 هـ, 03:00 مساءً
رهييييييييييييييييييييييييبة [img]http://www.********.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gif[/img]


Instagram : hind_cook
23-02-1427 هـ, 03:05 مساءً
رهييييييييييييييييييييييييبة [img]http://www.********.com/vb/files/upload_files/275/21_196.gif[/img]


Instagram : hind_cook
23-02-1427 هـ, 03:29 مساءً
مشكوره حبيبتي


عندي اضافة بعد
اذا سمحتي لي
انا اسويها بنفس طريقتك
واحيانا اسوي نفس الشي بس بدل الاناناس احط تفاح عادي مقطع شرايح
ولما تستوي مااحط شي
يعني بدل عصير الانانس مااحط شي تطلع مره حلوه
وتسلم الايادي


الساعة الآن 11:23 .

جميع الحقوق محفوظة - عالم حواء - 2015