<<حبيباتي -- بنات حواء -- اللي تبغى تزيد وزنها -- أخصائية التغذيه -- هنادي جابر >>

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتي بنات حواء

بناءا على طلب الكثيرات منكن قررت أن افتح موضوعا جديدا عن تغذية الأشخاص النحاف فقط

وأتمنى أن تعجبكم هذه المعلومات التي طالما بحثت عنها ,,,,,,,


وكــــــــتل عـــــــــام وأنتـــــــــــم بخـــــــير يا حبيباتي بمناسبة عيد الأضحى اعاده الله عليكم بالخير والصحه والبركات ,,,,,,,,,,,

ما هي النحافه ؟

هي نقصان الوزن بمعدل يتراوح ما بين 15% و 20% من الوزن الطبيعي أو المثالي

وتكون هذه الحاله مصحوبه بالعديد من المشاكل والمخاطر والصحيه .

ما هي الأسباب التي تؤدي للنحافه؟

1- نقص نوعية وكمية الغذاء المتناوله يوميا ولفترة طويله .

2- زيادة الحرق اليومي للسعرات الحراريه , مما يضطر الجسم لاستعمال البروتين بغرض الحصول على الطاقه , ويكون ذلك على حساب عمليات النمو مما يؤدي الى سوء عمليات الهضم والامتصاص وضعف مقاومة الجسم للأمراض

3- فرط نشاط الغده الدرقيه

4- الضغوط النفسيه التي تؤدي الى فقدان الشهيه وعدم الرغبه في تناول الطعام


ما هي اساليب القضاء على النحافه ؟

لا بد من تشخيص الأسباب المؤديه لها وتحسين العادات الغذائيه والتركيز على العناصر المولده للطاقه ويفضل أن تكون من مصادر غنيه بالطاقه + القيمه الغذائيه العاليه من الفيتامينات والأملاح المعدنيه

كما يجب أن تكون الزياده في الوجبة متدرجه حتى لا يرهق الجهاز الهضمي

ولا بد أن يحتوي النظام الغذائي على قدر كافي من البروتينات لا يقل عن 100 جم يوميا وذلك لبناء أنسجه جديده يوميا مع التركيز على تناول الوجبات الغذائيه في جو اسري يسوده المرح .. لان ذلك يساعد على زيادة التاثير الايجابي للغذاء على الجسم


هل النحافه مرض وراثي ؟

ان الوراثه من الأسباب التي تساهم في الاصابه بالنحافه, حيث أن لها دور في حدوث النحافه , لان طبيعة الجم تورث من الأجداد والأباء الى الأبناء والأحفاد ...

كما تورث أيضا الشهيه تجاه نوع معين من الأطعمه وأيضا قلة تناول الأطعمه دات السعرات الحراريه المرتفعه كالنشويات والدهون وعندما تكون كمية الأطعمه قليله يأخذ الجسم طاقته من الدهون المخزونه به فيقل الوزن ..

وتكون النحافه أحيانا بسبب خلل في افراز بعض الغدد الصماء كزيادة افراز الغده الدرقيه التي تؤدي الى زيادة حرق المواد الغذائيه التي يتناولها الشخص الذي يكون مصحوبا أيضا بنقص الوزن .


كما أن التعرض للأزمات النفسيه يقلل الشهيه لتناول الأطعمه أيضا الكمنبهات مثل الشاي والقهوه والتدخين يسبب ضعف الشهيه , كذلك الطقس الحار والاصابه ببعض الأمراض المستعصيه مثل الفشل الكلوي والكبد فهي غالبا ما تكون مقرونه بفقدان الشهيه ونقص الوزن .


اذا ما هو علاج النحافه ؟

** المرحلة الأولى :

1- محاولة التغلب على الأزمات النفسيه والتوتر العصبي والعمل على راحة الجسم وتهدئة العصاب قدر الامكان .

2- تناول الفيتامينات والمعادن المهدئه للأعصاب مثل فيتامين ب6 , وفيتامين د وأملاح الكالسيوم والمغنسيوم ...

3- يعتبر لبن زبادي والكاكاو والحبوب الكامله مثل القمح والذره والشعير , والتين والبقدونس والسبانخ والفجل من الأغذيه الغنيه بهذه المركبات .

4- وينصح بتناول الأغذيه التي تحتوي على الحامض الأميني التربتوفان التي يحفز المخ لافراز ماده السيترتونين التي تعطي الجسم القدره على تحمل الانفعالات والقلق والضيق والاكتئاب وتساعد على الهدوء والراحه .

5- تناول الخس حيث انه عني بمادة تراليرس المهدئه, ومحاولة ادخاله في السلاطات قدر الامكان


** المرحلة الثانيه :

1- يتركز علاج النحافه على النظام الغذائي من ناحية النوعيه والكميه اذ يجب أن يحتوي الطعام على المجموعه التي تزيد من الوزن وهي مجموعة الكربوهيدرات (السكريات والنشويات ) مثل الأرز والمكرونه والخبز بأنواعه والبطاطس والفواكه والمربات لان الجرام الواحد منهم يمد الجسم ب 4 سعر حراري ,,,

وهي تساعد الجسم في الحفاظ على الدهون المخزونه فيه , وعند تناولها يقل تحليل الدهون الموجوده بالجسم , وبالتالي تساعد على زيادة الوزن , لكن عندما يصل الشخص الى الوزن المثالي عليه التقليل من الدهون وخاصة المصادر الحيوانيه والاستعاضه عنها بالدهون النباتيه التي تتوافر في زيت الذره وزيت عباد الشمس وزيت الزيتون .


وما هي الأغذيه التي تعالج النحافه ؟


*** ان هناك أغذيه يمكن أن تعالج النحافه مثل :

الخميره ---- لاحتوائها على فيتامين ب 6 والحامض الأميني التربتوفان وملعقة خميره تمد الجسم ب 80 سعرا حراريا ...

العسل الأسود ----- لاحتوائه على فيتامينات ب وعنصر الحديد الضروري لعلاج فقر الدم و100 جرام منه تمد الجسم ب 230 سعرا حراريا

الحلبه ------- من الأغذيه المهمه لعلاج النحافه لاحتوائها على البروتينات والنشويات والفسفور وبعض الدهون .....

الكاكاو ------- لاحتوائه على السكريات ومواد دهنيه وبروتينه بالاضافه الى بعض الأملاح مثل الماغنسيوم حيث انه يحتوي على دهون بالاضافه الى ماده الثرومبين الفعاله لزيادة الشهيه ....

العنب ------- لغناه بالحديد واحتوائه على الكالسيوم ومقدار عالي من المواد السكريه

المكسرات ------ مثل اللوز والجوز الهند والبندق والفستق والكاجو فهي تحتوي لى كميه كبيره من البروتينات والدهون والمواد الكربوهيدراتيه وعدد من المعادن والفيتامينات المهمه وبكمه كبيره .

الفول السوداني------- لانه يحتوي على الماغنسيوم الذي يساعد على هدوء الأعصاب والحديد لمن يشكون من فقر الدم وفيتامين ب 6 والبيوتين والنياسين لفتح الشهيه والمساعده على عملية الهضم .



واليكي يا غالياتي نصائح عــــــــامه لعلاج النحافه :

1- تناول الطعام في أماكن مفتوحه هادئه .

2- يمكن اللجوء للأدويه الفاتحه للشهيه التي تساعد على تناول الطعام مثل فيتامين ب6 وهذا بأمر الطبيب فقط .

3- اضافة الأعشاب والبهارات الى الطعام لاعطاؤه نكهه فاتحه للشهيه .

4- البحث عن أي مرض عضوي او نفسي يسبب سد الشهيه والاجتهاد في علاجه فكثيرا ما يكون سبب النحافه امراض هرمونيه أو عضويه .

5- ينصح بتناول السلاطات الخضراء بكميات معتدله لفتح الشهيه مع تنويع الألوان قدر الامكان .

6- امداد الجسم بالفيتامينات والأملاح الضروريه له من خلال تناول 3 ثمرات فاكهه يوميا و3 ثمرات خضار ايضا ويفضل الجمع بين الخضر الورقيه الخضراء مثل الجرجير والفجل والورق العنب والملوخيه والسبانخ والخضر الخضراء ----- أيضا تناول ثمرة واحده يوميا من الفاكهه المجففه مثل المشمش المجفف والتين والبلح (3 تمرات ) والزبيب (ملعقه كبيره يوميا )

7- تناول الماء بكميات معتدله يوميا ولا يقل المتناول من الماء يوميا عن 8 أكواب ويجب ألا يكثر الشخص من تناول الماء قبل او أثناء الطعام حتى لا يقلل من شهيته .


وأتمنى أن نكون قد عرفنا هذا الموضوع أكثر وعن قرب

وأنتظر أسئلتكم واستفساراتكم وأيضا عمل أنظمه غذائيه ومتابعتكم حتى تصل أوزانكم باذن الله تعالى الى الوزن المثالي

فأهلا وسهلا بكي في عالمكم الخاص جدااااااااا

//////////// عـــــــــالم حــــــــــــــــــواء :39: :39: :39: