شيش طاووق لاتعليييق والغدا بالصور😍

مرررراااحب..

اليوم صحيت من بدري وافكر🙇اش اطبخ

وفتحت الثلاجة واطالع اش فيها ولقيت صحن صدور دجاج 🙇🙇وفكررررت

لحد ماقلت شيش طاووق 🙅

وبدأ الجد🙅

قطعت الصدور قطع مكعبات متوسطة بعد التنظيف والغسل كالمعتاد☺️

وحطيت بالفرامة بصلة صغيرة وفص ثوم وعصير ليمونة ونص ملعقة كبيرة صلصة وقطعة زنجبيل اخضر يكون حجمها زي فص الثوم الكبير☺️وشووية زيت وملح وفلفل اسود حسب الرغبة

وافرميه نااااااعم وحطيه عالدجاج وغطيه وعالثلاجة عشان يشرب التتبيلة

بعد ساعة عالاقل شكيه باعواد الشوي الخاصة بالشيش الخشبية🍢🍡

وجيبي صينية الفرن وادهنينها بشوية زيت وحطي الاسياخ ولا تنسي تحطي قطع بصل وفلفل رومي بين قطع الدجاج

وتكوني مولعة الفرن قبل ماتبدي تعبي الاعواد وحطيه من تحت على نار عالية لحد مايتحمر وطلعيه فوق وولعي عشان يتحمر كمان من فوق

وترى طعمه يجججججنن ولا يحتاج تولعي فحمة عشان طعم الشوي كدة يجنن

وحكاية الفحمة انسوها لانها مضضضررررة💀

وقدميها مع الرز والبطاطا المقلية والخ🙈

وهذه الصور حقي😍
531948

531950

531952

531954

531956

531958

وسلامتكم😊



اللهم نسألك تيسيراً ليس بعده عسر...