om nona @om_nona_1
محررة فضية
تعالو شوفو الكوزي
كيفكم ياحلوين عساكم بخير
هذا الكوزي بطريقة الوالده الله يحفظها ويخليها وشوفو الصور واحكمو
الطريقه
تقطعي بصل وتحمسيه شويه بس وتحطي عليه اللحم وتحمسيهم وتقلبي مزبوووووووووووط
تحطي بشر برتقاله + قرفه وقرنفل وهيل (الكميه على حسب طبختك )
وتقلبيهم وتحطي المويه
بعد مايستوي تحطي الملح وتخلهم شويه على النار
تصفي المرق على الرز وتخليهم يسلقو
تسلقي مكرووونه
تدهني اللحم بـ (صبغه زعفران وملح ليمون وشوي بهار وفنجان شاهي مويه وزيت)
وتحمريهم
تبقى شوي من مرقه اللحم والصبغه حطيها على المكرونه علشان تاخذ اللون
ولما تغرفي حطي الرز وبعده المكرونه وبعدين اللحم وزينيه بشرائح الطماطم والخيار والبيض
ويارب ان شاء الله يعجبكم
82
8K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة