الطريقه
مقاديره حسب الصينيه اللي حتستخدميها
بصل مقطع حلقات يفرش في الصينيه
عجينة مثلثات جاهزه اي نوع سويتز او الفة او السنبله تقطع من المنتصف
تحشى الحشوه التاليه
مفرومه مع بصل مفروم ناعم وفلفل اسود وملح وكمون
ضعي الحشوة على طرف شريحة السمبوسك ولفي الشريحة على شكل رولات ورصيها في الصينية فوق البصل بشكل مرتب ثم نصب عليها الخليط التالي
ملعقة جبنه كاسات كبيره+ مكعب ماجي+ماء مغلي توضع في الخلاط ثم تصب على العجين يكون مقدارها بارتفاع العجين (ممكن رش الوجه بكمون وبابريكا حسب الرغبه )
وتدخل الفرن يفضل انك تغطيها بقصدير وتخرميه حتى تتشرب الخلطه وما تتحمر
يؤكل مع الشطه والليمون
ممكن تلفي العجين وتشيلي في علبه في الفريزر لحين الرغبه بالاستخدام
وبالهنا
om maged @om_maged_1
عضوة مميزة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ام ياسر اشرف
•
ماشاء الله يعطيك العافيه
فكره جديده احنا بنعملها بااختلافات
اول شي بصل وفلفل رومي اخضر وممكن لا وطماطم او نطبخهم مع بعض ونحطهم مع بهارات
ونحطهم بصينيه ثم نجيب السمبوسه العجينه ونحشيها بمفروم دجاج وبهارات
ثم نحط فوقها جبن سايل وقشطه وصلصه وكاتشب وممكن بدون الصلصه والكاتشب اذا نبغاها بيضاء
ثم بالفرن فوق وشوي تحت الى ان تستوي ولمن نقدمها نقلبها بحيث يصير الطماطم والبصل فوق ومره لا
مع ليمون وممكن فلفل حار
بس حلوه طريقتك واخف مقادير بعد
يعطيك العافيه
اول شي بصل وفلفل رومي اخضر وممكن لا وطماطم او نطبخهم مع بعض ونحطهم مع بهارات
ونحطهم بصينيه ثم نجيب السمبوسه العجينه ونحشيها بمفروم دجاج وبهارات
ثم نحط فوقها جبن سايل وقشطه وصلصه وكاتشب وممكن بدون الصلصه والكاتشب اذا نبغاها بيضاء
ثم بالفرن فوق وشوي تحت الى ان تستوي ولمن نقدمها نقلبها بحيث يصير الطماطم والبصل فوق ومره لا
مع ليمون وممكن فلفل حار
بس حلوه طريقتك واخف مقادير بعد
يعطيك العافيه
الصفحة الأخيرة