اصنعي بنفسك مصاصات العسل للسعال والتهاب الحلق

مصاصات العسل للسعال والتهاب الحلق









في مثل هذا الوقت من السنه تكثر أمراض البرد والتهابات الحلق
ويكثر تناول الأدوية التي يكون لها أعراض جانبية على صحتنا وصحة أطفالنا
المصاصات المصنوعة من العسل هي بديل مثالي وآمن لأدوية السعال والتهابات الحلق للأطفال
فالعسل أثبت فعاليته في معالجة مثل هذه الأمراض فهو من المطهرات الطبيعة التي تقضي على البكتريا المسببه لأمراض الحلق
كما يمكن أن تكون خدعة صغيرة للأطفال الذين يرفضون تناول الأدوية
فالأطفال يحبون الحلوى والمصاصات ولحسن الحظ أنها طيبة
المذاق فيمكن للأطفال والكبار تناولها حتى لو لم يكونوا مصابين بالأمراض
فهي خالية من المواد الحافظة والنكهات والملونات الاصطناعية والمواد الكميائية


وصناعة هذه المصاصات سهلة جدا ولا يوجد بها أي تعقيد مانحتاجة فقط هو العسل وبعض الخطوات البسيطة




أولا تجهيز السطح الذي سنضع عليه الحلوى بعد الانتهاء منها والأفضل هو ورق المشمع حتى لا تلتصق الحلوى بالسطح أو حصيرة سيلكون




وضع كوب أو نصف كوب من العسل في قدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 10 دقائق وانتبهوا من التسخين السريع حتى لا يحترق العسل



مراقبة الخليط حتى يصل الى درجة حرارة 300 _310 فهرنهايت
ولمعرفة ذلك هناك طريقتين

استخدام ميزان حرارة (thermometer)







أو عن طريق اختبار بسيط وهو وضع نقطه أو نقطتين من العسل المغلي في كوب من الماء البارد فإذا تصلب العسل مباشرة هذا يعني أنه وصل لدرجة الحرارة المطلوبه وإذا مازال لينا هذا يعني انه محتاج لمزيد من الطبخ





إذا رغبتي في أضافة شيء آخر للعسل (هذه الخطوة ليست ضرورية)
يضاف له أي مكون اختياري مثل زيت الليمون الاساسي أو زيت النعناع ويحرك باستخدام ملعقة خشبية
لازم تكوني سريعه قبل يجمد العسل



ثم يوزع السائل في قوالب المصاصات الجاهزه






أو يسكب مباشره على ورق المشمع



وتوضع أعواد المصاصات قبل أن يجف العسل








ويمكن الاستغناء عن المصاصات وجعل الحلوى بشكل حر



تترك لمدة نصف ساعه حتى تجف في درجة حرارة الغرفة ثم تلف في ورق مشمع أو بلاستيك
أو توضع مباشرة في برطمان معقم
وتحفظ في مكان بارد وجاف






تنبيهات :

تحفظ المصاصات في مكان بارد وجاف لان العسل يمتص الرطوبه من الجو ويمكن ان يذوب مره اخرى

العسل لا يعطى للأطفال الذين تقل أعمارهم عن السنه

تؤخذ كل 2-4 س للأطفال المصابين بالسعال

يمكن اضافة نكهات مختلفة لجعلها أكثر فعالية مثل اليانسون المزيل للبلغم والزنجبيل والزعتر والليمون وقشر الليمون والنعناع القرفة البابونج بعض الزيوت العطرية مثل الليمون
هنا مضاف لها الزعتر


اعتقد أن العسل يفقد بعض فوائده عند التسخين لكن مايزال افضل من الأدوية الكميائية

إذا اضفتي اي نوع من الزيوت العطرية تأكدي انها من نوعية جيده لان الهدف منه العلاج وليس اضفاء رائحة جميلة