أخبار حواء:
«    »

                 

قديم 15-12-1434 هـ, 12:53 صباحاً   #1
+ ام ادم

محررة
 
الصورة الرمزية + ام ادم
 
تاريخ التسجيل: 29-10-1434 هـ
المشاركات: 1,087


كيف تسون فطائر لينة وهشة

سويت قبل يومين وطلعت قاسية طبعا طريقتي عجينة العشر دقايق

ابي طريقة ومجربة


+ ام ادم غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 15-12-1434 هـ, 12:53 صباحاً   #2
+ ام ادم

محررة
 
الصورة الرمزية + ام ادم
 
تاريخ التسجيل: 29-10-1434 هـ
المشاركات: 1,087


انتظركم


+ ام ادم غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 01:12 صباحاً   #3
شراب الزنجبيل

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 06-02-1434 هـ
المشاركات: 652


رفع


شراب الزنجبيل غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 01:52 صباحاً   #4
shmoo5 ontha

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 11-01-1431 هـ
المشاركات: 996


عجينه العشر دقائق ممتازه مرررره بس وانتي تعجنينها اضربي فيها خلي الهواء يطلع شيليه فوق لتحت وتجيك لينه شكلي العجينه بيتزا سنبون زعتر اللي تبين وشغلي الفرن على حراره 260 خليه حار مره او 240 اعلى شي عندك في الفرن ودخل الصينيه حق المعجننات فيه اقل من عشر دقاايق تلقيناها خلصت من تحت شغلي اللي فوق وانتي واقفه عندها بعدين طلعيه وحطيها في الحافضه وسكري عليها ولا حطي فوق الصينيه فوطه وهي تلين خمس دقايق بعدين قدميها تطلع لينه وتهبببل واذا ضبطت معك علميني


shmoo5 ontha غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 02:08 صباحاً   #5
أنأتني ذنوبي

عضوة فعالة
 
الصورة الرمزية أنأتني ذنوبي
 
تاريخ التسجيل: 26-05-1431 هـ
المشاركات: 841


شوفي هذي طريقتين للعجينة....


http://static.hawaacdn.com/upload/9/...30fc2e8a0e.jpg



http://static.hawaacdn.com/upload/9/...31015a37a9.jpg



عجينة هيا جربتها أنا وأخواتي ومررررة حلوة....أما الأولى ماجربتها بس أتوقع تكون حلوة لأن فيها زبادي..


ماذا يأكل الفقراء في مصر....

http://youtu.be/DUPaBhXEm6E
أنأتني ذنوبي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 04:34 صباحاً   #6
.. أحبكم ..

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية .. أحبكم ..
 
تاريخ التسجيل: 30-03-1430 هـ
المشاركات: 2,363


(بالنسبة لي) عجينة العشر دقايق سيئة ماافضلها

جربي هالعجينة ماخذتها من المنتدى
و معتمدتها من سنين الله يجزاها بالخير اللي خذتها منها


3 كاسات دقيق (انا استخدم دقيق الكويت)
3 ملاعق حليب بودرة
بيالة زيت
كاس ونص ماء دافي
رشة ملح
فنجال سكر
ملعقة طعام باكنج بودر
ملعقة ونص خميرة فورية

اعجنيهم زين وخليها تتخمر ساعة ثم استخدميها
هشة وقطنية روعة مرة


" فوضت أمري لله وتوكلت عليه "

" لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين "
.. أحبكم .. غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 04:38 صباحاً   #7
**رغـــد**
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية **رغـــد**
 
تاريخ التسجيل: 01-02-1434 هـ
المشاركات: 1,466






ان شاء الله يفيدونك


**رغـــد** غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 09:31 صباحاً   #8
+ ام ادم

محررة
 
الصورة الرمزية + ام ادم
 
تاريخ التسجيل: 29-10-1434 هـ
المشاركات: 1,087


مشكورين


+ ام ادم غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 06:12 مساءً   #9
ام اسيل 1410

عضوة
 
الصورة الرمزية ام اسيل 1410
 
تاريخ التسجيل: 30-01-1433 هـ
المشاركات: 184


شوفي يالغلا
الظاهر انك مزوده كميه الدقيق فتصير معاك يابسه
اذا كنتي انتي وزوجك فقط كوب مويه ع كوب ونص دقيق وممكن تحتاجين شوي
لاتزيدين عن كوبين دقيق نصيحه
٢- اذا جيتي تخمرين الخميره تحطين ملعقتين سكر مع ملقعه خميره السكر يخلي العجينه طررريه
٣- الفطاير لاتطول في الفرن من ١٠ الى ١٢ دقيقه فقطططط
لان كلما طولت في الفرن تجف اكثر
٤- اذا جيتي تحمرين الفطاير من فوق حطي حليب سايل او بيضه مع حليب علشان تتحمر معاك بسرعه ولاتجف اول ماتتحمر ع طووول اكتميها بحافظه وخليها ١٠ دقائق وبتشوفين احلى والذ فطاير
دعواتك لي بالذريه الصالحه


يً ربّ كمآ جعَلَت كل نبضًهـ تزيدنًي عمًرا ً فَ أجعَلها تزيد لك قربا لك ...
ام اسيل 1410 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 15-12-1434 هـ, 07:44 مساءً   #10
ام مروة 2006
تاجرة موثوقة
 
تاريخ التسجيل: 01-02-1434 هـ
المشاركات: 2,943






ان شاء الله البنات يفيدونك



اتفضلو بزيارة متجري

تخفيض لمده محدوده علي شنطة الحمام المغربي ومنتوجات تانيه
المنتوجات متوفره بالرياض


للتواصل علي الوتساب او التليغرام 00212610827993

الانستقرام. ommarwaa
ام مروة 2006 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المشابهة (العرض التجريبي)
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر و سمكة عملاقة بعجينة الباف و طريقة العجينة المنزلية أم ياسمين 001 المعجنات والمخبوزات والسندويتشات 139 11-03-1435 هـ 07:47 مساءً
فطائر السبانخ من مطبخ ام ياسمين عالسريع***** أم ياسمين 001 المعجنات والمخبوزات والسندويتشات 82 15-09-1434 هـ 06:27 مساءً
حرمه أو معلم فطائر صاج يجيدون للاستراحة زيت أم أيمن ساعـدوني 6 10-07-1434 هـ 07:53 صباحاً


الساعة الآن 05:26 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook