صينية دجااج بالصلصةالبيضاء... لذييييييييذه لاخر حته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكفم ياحلووين؟؟

انا اليوم عندي لكم طبخه مررره حلووة :cook: :7_2_103v:
والي محليها اكثر اني انا الي كاتبتها :hearts: <<يازينك ساكته
المهم
اناهذي اول مشاركة لي في هذا القسم واتمنى انها ماتكون قديمة ولا مكرره
ولا ترا بتحطم :angry:
نجي للمقادير
طبعا قبل كل شي انا ماراح اعطيك مقدار محدد لانه كل يرجع لك ويرجع للكمية الي راح تسوينها
<<اخلصي

المقادير:-

بصل - طماط - فلفل رومي - طبعا كلهم مقطعين صغار
فص او فصين ثوم مهروس
صدور دجاج مقطعة مربعاات- بحجم دجاج كودو تقريبا
بطاطس مقطع مربعات صغيره ومقلي
ذرة حسب الرغبه <<انا مااحبها عشان كذا ماحطها
ملح وبهارات وفلفل اسود وكركم
واخر شي الي هي الصلصة البيضاء
عباره عن .. 2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة جبن كرافت سايل
علبة قشطة

الطريقة :-

1- نحمس البصل مع الثوم على زيت الين يذبل ثم نضيف الفلف الرومي بعدين اخر شي الطماط.

2- نضيف الدجاج للخلطة السابقة ونحركهم ونضيف عليها الملح والبهارات والفلفل الاسود والكركم.
اما في حالة ان بهاراتك صفرا فما راح تحتاجين للكركم.

3- نضيف شوووي مويه مو كثير قليل بس حتى لايحترق الدجاج ونغطيه الين يستوي.
بس اهم شي لاتكثرون الموية عشان لما نحطها في الصينيه تكون متمااسكة.

4-بعد كذا نجيب صينية ونضع طبقة الدجاج ومن ثم فوقها البطاطس المقلي ثم الذرة

5- نجي للصلصة البيضاء .. نضع جميع المقادير في الخلاط
ثم نصبها فوق الصينيه ثم الى الفرن

ثم تقدم سااخنة مع الخبز

وبالعااااااااااااااااافية
واي استفساار أنا حاضرة
:26: :26: :26: