أخبار حواء:
«    »

                 

قديم 23-04-1434 هـ, 12:24 صباحاً   #1
chouaelamal

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1434 هـ
المشاركات: 296


اطباق جزائرية

السلام عليكن اخواتي اود ان تكون هذه الصفحة مخصصة للاطباق المميزة في الجزائر لأني لا اعرف الطبخ

واحب هذا المنتدى كثيرا والاكلات التي فيه جميلة لكن في غالب الاحيان لا افهم المكونات
فأتمنى من أخواتي الجزائريات اتحافنا باكلات ومقبلات جزائرية
كي اصبح طباخة ماهرة اسعد زوجي كل يوم ارجوكم ساعدوني
وانا سأبدا بوجبة شهية في هذا الشتاء البارد

بركوكس بالخضر
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطبخ: 40 دقيقة
الكمية: لثمانية أشخاص
النوع : مشهيات غير نباتية

المقادير:
- 400 غ لحم الخروف
- 2 كأسين من البركوكس (تقريبا 400غ)
- 2 حبات بصل مبشورتين
- 2 حبات بطاطا
- 2 حبات جزر
- 2 حبات كابوية
- 3 حبات طماطم
- حفنة من الفاصولياء الخضراء
- حفنة من الحمص المبلل
- 1 ملعقة أكل من مركز الطماطم
- 3 معالق أكل من الزيت
- الفلفل الأخضر الحار (إن تواجد)
- ½ ملعقة قهوة من القرفة
- الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود
- ملح

طريقة التحضير:
1- نسكب في طنجرة الزيت، نضف قطع اللحم، البصل المبشور، الملح، الفلفل الأحمر و الأسود و القرفة و نقلي الكل على نار هادئة لمدة 15د.
2- نضف بعدها الطماطم المرحية، مركز الطماطم و نغمرها بالماء الدافئ حتى تغطي كل المقادير، نغلق الطنجرة بالوعاء. عند الغليان نضف الحمص.
3- بعد نضج اللحم، نسحبه، نقطره و نتركه جانبا.
4- نضف البركوكس و نترك الكل على نار هادئة مع مراقبة كمية الماء ثم نضيف الخضر المقطعة قطعا.
5- نترك المقادير تتماسك على نار هادئة.
ملاحظة:
يمكن إضافة الفلفل الحار 15 د قبل نهاية الطبخ للحصول على مرق حار.


chouaelamal غير متواجد حالياً رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 23-04-1434 هـ, 09:54 صباحاً   #2
بلوزة

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية بلوزة
 
تاريخ التسجيل: 05-03-1434 هـ
المشاركات: 2,159


مشكورة


اللهم ارزقني الذرية الصالحة ولاتقطع نسلي

بلوزة غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 23-04-1434 هـ, 03:04 مساءً   #3
متجر ضي القمر
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية متجر ضي القمر
 
تاريخ التسجيل: 28-05-1422 هـ
المشاركات: 56,168







يسلمووو ويعطيك العافيه












موقعي
Www.daimooon.com
الانستغرام
daimooonshop







متجر ضي القمر غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 23-04-1434 هـ, 03:16 مساءً   #4
زهره تتفتح 5

محررة برونزية
 
الصورة الرمزية زهره تتفتح 5
 
تاريخ التسجيل: 03-04-1432 هـ
المشاركات: 2,317


جزاك الله الخير






زهره تتفتح 5 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 25-04-1434 هـ, 03:09 مساءً   #5
chouaelamal

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1434 هـ
المشاركات: 296


رفع


chouaelamal غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 25-04-1434 هـ, 10:02 مساءً   #6
امة الجبار

محررة
 
تاريخ التسجيل: 19-04-1423 هـ
المشاركات: 1,106


تسلمي
شو الباركوكس يعني عبارة عن ايش


امة الجبار غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-04-1434 هـ, 02:05 صباحاً   #7
غيناااء
تاجرة موثوقة
 
الصورة الرمزية غيناااء
 
تاريخ التسجيل: 22-06-1431 هـ
المشاركات: 2,991






يعطيك العافية




للتواصل ع الواتس 0580880840


*مفارش تلبيسات نفرييين 6 قطع بحشوات خارجيه مناسبة لجميع الاذواق
ب 450 مع الحشوة








سارعي بالطلب واحصلي ع المشد البرازيلي LOBA slim صناعه برازيليه 100 % لون لحمي

* اشتري 1 مشد فري سايز واحصلي ع الثاني مجانا ( فري سايز )

** اشتري 2 مشد كامل واحصلي ع الثالث مجانا ( فري سايز )

*** اشتري 3 مشد برمودا واحصلي ع الرابع مجانا ( كلوت )



فير واستريت جوسي للشعر
غيناااء غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 26-04-1434 هـ, 12:25 مساءً   #8
el-hak

عضوة مميزة
 
الصورة الرمزية el-hak
 
تاريخ التسجيل: 05-11-1427 هـ
المشاركات: 2,280


يعطيك الصحة


el-hak غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 29-04-1434 هـ, 10:18 مساءً   #9
chouaelamal

عضوة نشيطة
 
تاريخ التسجيل: 23-03-1434 هـ
المشاركات: 296


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة el-hak مشاهدة المشاركة
يعطيك الصحة
وانت اختي اتحفينا بوجبة جزائرية


chouaelamal غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المشابهة (العرض التجريبي)
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كشاف سعودي يحمل حاجة جزائرية 2000 متر ديـمونه المجلس العام 63 14-12-1433 هـ 07:23 صباحاً
طفلة جزائرية تلقي خطبة وتبكي دفاعا عن رسول الله بنت شيوخ& المجلس العام 4 28-10-1433 هـ 02:20 صباحاً
ابي اطباق عندي عزيمه اليوم 9\9 العدد30شخص غير الاطفال:( سديم حبي اطباق عالم حواء 55 10-09-1433 هـ 06:01 صباحاً


الساعة الآن 06:11 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook