دونتس روعة 100% عن تجربة - منتديات عالم حواء
أخبار حواء:
«    »
 

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي
              

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي
قديم 03-09-1426 هـ, 09:11 مساءً   #1
الخفايا
زائرة
 
المشاركات: n/a


دونتس روعة 100% عن تجربة

الدونتس من المعجنات الحلوة المحبوبة ...بصراحة جربت اكثر عن طريقة للدونتس بس ها الطريقة هي اللي اعتمدتها عندي جربوها وردوا لي خبر وان شاء الله بتعيبكم وبا العافية ....

المقادير

1 ونص ملعقة اكل خميرة فورية
ربع كوب ماء دافي
ثلاثة ارباع كوب حليب تم غلية ثم تبريدة ليصبح دافي
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب سكر
بيضة وحدة
ربع كوب سمن نباتي
2 وثلاثة ارباع الى 3 اكواب طحين لجميع الاستعمالات


الطريقة

في اناء كبير تذوب الخميرة في الماء الدافيء ثم يضاف الحليب والسمن والسكر والملح والبيضة
وكوبان من الطحين
يخفق المزيج حتى يتجانس , يضاف ما يكفي الطحين تدريجيا حتى تتجمع العجينة وتنفصل عن جدار الاناء حوالي نصف كوب
تعجن العجينة على سطح مرشوش بقليل من الطحين لمدة 5 دقائق او حتى تصبح مطاطية
تسقط العجينة في طاسة مدهونة ثم تقلب لدهن سطح العجينة, تغطى العجينة وتترك لتتضاعف حوالي ساعة ونصف, يضغط بقبضة اليد في وسط العجينة المختمرة تكور ثم تغطى وتترك لتتضاعف في الحجم .
ترق العجينة بسمك نصف سم على سطح مرشوش بقليل من الطحين وتقطع بقطاعة الدونتس او تقطع على شكل دوائر وتترك بدون غطاء حتى يتضاعف حجمها حوالي 45 دقيقة
ببعد ان تتخمر تغلى با الزيت وتزين ...انا زينتها با الفستق المطحون وجوز الهند ومسحوق الجرفة اول شي غمستها في محلول مكون من ثلث كوب ماء + كوب مسحوق السكر ومن ثم غمستها في ما سبق ذكرة بس النتيجة كانت روعة

السعودية - جميع دول الخليج
كتاب نكهة الاطباق
كتاب طبخ رائع يحتوي 16 قسما منوعا كل ماتتمنينه وأكثر ..جربيه لن تندمي


رد مع اقتباس إرسال الموضوع إلى الفيس بوك إرسال الموضوع إلى تويتر


قديم 03-09-1426 هـ, 10:05 مساءً   #2
ro0ose

عضوة فعالة
 
تاريخ التسجيل: 24-02-1426 هـ
المشاركات: 919


المقادير تقول حلوة ....احكم على الطبق من مكوناتة...اكيد بجربها ان شاء الله لاني من عشاقها


ro0ose غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-09-1426 هـ, 12:54 صباحاً   #3
قطر الدين

محررة ذهبية
 
الصورة الرمزية قطر الدين
 
تاريخ التسجيل: 02-06-1425 هـ
المشاركات: 4,623



جزاك الله خير وتسلم ايدك

وربي يعطيك الف عافيه









قطر الدين غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-09-1426 هـ, 01:36 صباحاً   #4
الهاجسه
عضوة شرف في عالم حواء
 
الصورة الرمزية الهاجسه
 
تاريخ التسجيل: 22-11-1423 هـ
المشاركات: 1,674


تسلم ايدك



في القلب زايد حي ما مات

في القلب زايد حي ما مات .... فينا الامل بيعيش قايد
ذكراه في قلب الامارات ....تنبض وتهتف باسم زايد
وقف نبض المسا فجاة وفجاة كل شي مهموم ..
ومن وقع الخبر صارت تنكس نفسها الاعلام ..
رحل زايد رحل والليل يتساءل بعد هاليوم ..
صباحج كيف يا بلاد(ن) شعبها كلهم ايتام !!..
ترجى الفارس الامه قدر وامر القدر محتوم..
ترجل من على خيله وصاحت امة الاسلام ..
رحل وانجازه الاكبر بلاد(ن) ما بها مظلوم ..
حكمها القائد الفارس ومات الفارس المقدام..
الهاجسه غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-09-1426 هـ, 11:48 صباحاً   #5
·!¦[· منى ·]¦!·
عضوة شرف في عالم حواء
 
الصورة الرمزية ·!¦[· منى ·]¦!·
 
تاريخ التسجيل: 22-11-1425 هـ
المشاركات: 9,743



جزاك الله خير




دعواتكم لي ... بظهر الغيب هو مااحتاجه




·!¦[· منى ·]¦!· غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-09-1426 هـ, 12:38 مساءً   #6
شويخ2005

عضوة جديدة
 
الصورة الرمزية شويخ2005
 
تاريخ التسجيل: 30-05-1424 هـ
المشاركات: 40


تسلم ايادى بس عندى سؤال شو افضل زيت نباتى للدونات





بنت بو خليفه رحمة الله عليه
شويخ2005 غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-09-1426 هـ, 12:42 مساءً   #7
الغـــزال الشمالي

عضوة جديدة
 
الصورة الرمزية الغـــزال الشمالي
 
تاريخ التسجيل: 09-08-1426 هـ
المشاركات: 31


يسلموووووووووووووووو حبيبتي
بجربها واكيد بتطلع حلوه...وبننتظر مشاركاتك


الغـــزال الشمالي غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 04-09-1426 هـ, 01:34 مساءً   #8
منبع الاحساس

عضوة نشيطة
 
الصورة الرمزية منبع الاحساس
 
تاريخ التسجيل: 17-07-1426 هـ
المشاركات: 312


يسلمووووووووووووووووووووووووو ام شاء الله بجربها


منبع الاحساس غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

قديم 03-04-1427 هـ, 12:50 مساءً   #9
الخفايا
زائرة
 
المشاركات: n/a


تسلمون خواتي وبا العافية


رد مع اقتباس

قديم 03-04-1427 هـ, 02:35 مساءً   #10
ام علاء
عضوة شرف في عالم حواء
 
الصورة الرمزية ام علاء
 
تاريخ التسجيل: 19-04-1422 هـ
المشاركات: 32,460


النخبة2
النخبة2


الله يعطيك العافيه عيونى الخفايا

اكيد روووووووووووعه وعن ثقه اقولها يا غاليه

وننتظر المزيد من الابداع يا قلبى


ام علاء غير متواجد حالياً رد مع اقتباس

إضافة رد







أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع


الساعة الآن 04:02 .


شات عالم حواء
تابعونا على Google+
تابعونا على instagram
تابعونا على twitter
تابعونا على Facebook